דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת שוקולד עם פירורי בצק

מצרכים למתכון

30 מנות/יחידות, 54 גרם למנה\יחידה (30 ריבועים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים תנור ל- 180 מעלות.
  • 2 במיקסר שמים קמח, סוכר, חמאה וגרידת תפוז לתערובת פירורית.
  • 3 מוסיפים את החלמונים ומעבדים בלחיצות קצרות.
  • 4 מהדקים 3/4 מהבצק בתבנית (חד פעמית בינונית). אופים במשך 15 דקות עד להזהבה.
  • 5 מכינים את הפירורים.
  • 6 מחזירים את 1/4 הבצק הנותר למיקסר, מוסיפים קמח ומעבדים בלחיצות קצרות עד שהבצק מתפורר.
  • 7 מוסיפים שוקולד צ`יפס ואגוזי מלך ומעבירים למקרר עד להרכבת העוגה.
  • 8 הכנת המלית - ממיסים שוקולד מריר וחלב. מצננים ומוסיפים ביצים.
  • 9 מוזגים את תערובת השוקולד על הבצק האפוי, מפזרים את הפירורים ואופים עוד 20 דקות.
  • 10 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)204380
חלבונים (גרם)3.44 6.43
פחמימות (גרם)2139
מתוכן סוכרים (גרם)5.64 10.53
שומנים (גרם)12.1 22.61
מתוכם שומן רווי (גרם)6.07 11.34
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)44.7 83.56
נתרן (מ"ג)80.85151.12
סיבים תזונתיים (גרם)0.13 0.24
מים (גרם)4.448.3
ויטמין A (מק"ג)11.0120.58
ויטמין B (מ"ג)0.160.3
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.05
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.03
ויטמין B5 (מ"ג)0.10.19
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.937.34
ויטמין B12 (מק"ג)0.060.11
ויטמין C (מ"ג)1.633.05
ויטמין D (מק"ג)0.140.27
ויטמין E (מ"ג)0.070.14
ויטמין K (מק"ג)0.020.04
סידן (מ"ג)18.6234.79
ברזל (מ"ג)0.110.21
מגנזיום (מ"ג)0.791.47
זרחן (מ"ג)12.5923.53
אבץ (מ"ג)0.170.32
אשלגן (מ"ג)9.2517.29
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.532.87
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.10.19
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.280.53
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.260.49

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.4% 33.3% 9.5% 56.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪