פסטה פנה בשמנת בתוספת צנוברים וקשיו

פסטה בצורת פנה ברוטב שמנת, צנוברים ואגוזי קשיו, 653 קלוריות למנה, 253 קלוריות ל-100 גרם

שרית מברוכה שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 21.10.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

2 הצבעות

פסטה פנה עם תוספות מושלמות

3 מנות/יחידות, 258 גרם למנה\יחידה (2-3 מנות)

1 מבשלים את הפסטה לפי ההוראות על גבי האריזה וגם את האפונה בנפרד, ומסננים.
2 במחבת גדולה קולים את הצנוברים והקשיו עד להשחמה קלה. מוסיפים את השמנת והחמאה ומערבבים. מוסיפים את המלח והפלפל השחור, ומערבבים.
3 מוסיפים את הפסטה המסוננת + האפונה למחבת, מערבבים, מוסיפים את הבזיליקום ומערבבים לעוד כ- 5-8 דקות של בישול על אש קטנה.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

שיטת ההכנה כוללת גם קלייה. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	653	253
חלבונים (גרם)	17.73	6.86
פחמימות (גרם)	58	23
מתוכן סוכרים (גרם)	2.26	0.87
שומנים (גרם)	42.26	16.36
מתוכם שומן רווי (גרם)	17.89	6.93
כולסטרול (מ"ג)	78.5	30.39
נתרן (מ"ג)	620.66	240.26
סיבים תזונתיים (גרם)	4.98	1.93

מים (גרם)	19.34	7.48
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	13.84	5.36
ויטמין B (מ"ג)	1.12	0.43
ויטמין B1 (מ"ג)	0.13	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	0.63	0.24
ויטמין B5 (מ"ג)	0.18	0.07
ויטמין B6 (מ"ג)	0.12	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	18.98	7.35
ויטמין C (מ"ג)	3.51	1.36
ויטמין E (מ"ג)	0.2	0.08
ויטמין K (מק"ג)	8,307	3,216
סידן (מ"ג)	95.72	37.05
ברזל (מ"ג)	1.56	0.6
מגנזיום (מ"ג)	58.61	22.69
זרחן (מ"ג)	125.2	48.47
אבץ (מ"ג)	1.24	0.48
אשלגן (מ"ג)	175.93	68.1
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.34	0.52
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.32	0.51
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	3.97	1.54
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	3.93	1.52