עוגת גזר

עוגת גזר טעימה וקלה להכנה שאתם חייבים לנסות, 402 קלוריות למנה, 334 קלוריות ל-100 גרם

רחלי בזוב רחלי בזוב, מומחית אוכל גיאורגי, 21.07.2010

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.7

3 הצבעות

עוגת גזר שנטרפת על ידי הילדים בצ`יק

9 מנות/יחידות, 120 גרם למנה\יחידה (8-10 מנות (תלוי בגודל))

1 בקערה עם מטרפה ידנית (אפשר במיקסר) לערבב את הביצים, הסוכר, השמן, סוכר הוניל, הגזרים המגורדים (יוצאת כמות של כוס), הקינמון והקמח, עד לקבלת תערובת אחידה.
2 להעביר את התערובת לתבנית אינגליש קייק משומנת מעט (או קוגלהוף 24).
3 לפזר את השקדים מעל ולאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 30-40 דקות, עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש. כמה קל - ככה טעים!
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית אינגליש קייק אחת או קוגלהוף 24.

כנסו לדף הפייסבוק של רחלי בזוב

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	402	334
חלבונים (גרם)	6.42	5.33
פחמימות (גרם)	44	37
מתוכן סוכרים (גרם)	1.58	1.32
שומנים (גרם)	22.78	18.92
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.06	1.71
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.02	0.02
כולסטרול (מ"ג)	103.59	86
נתרן (מ"ג)	218.31	181.25
סיבים תזונתיים (גרם)	1.17	0.97

מים (גרם)	40.3	33.46
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	259.08	215.11
ויטמין B (מ"ג)	1.12	0.93
ויטמין B1 (מ"ג)	0.04	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.16	0.13
ויטמין B3 (מ"ג)	0.38	0.32
ויטמין B5 (מ"ג)	0.47	0.39
ויטמין B6 (מ"ג)	0.09	0.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	17.17	14.25
ויטמין B12 (מק"ג)	0.35	0.29
ויטמין C (מ"ג)	1.53	1.27
ויטמין D (מק"ג)	0.91	0.75
ויטמין E (מ"ג)	1.29	1.07
ויטמין K (מק"ג)	3.51	2.91
סידן (מ"ג)	31.95	26.53
ברזל (מ"ג)	0.64	0.53
מגנזיום (מ"ג)	14.52	12.05
זרחן (מ"ג)	72.21	59.96
אבץ (מ"ג)	0.53	0.44
אשלגן (מ"ג)	138.48	114.97
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.95	0.79
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.82	0.68
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.89	1.57
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.79	1.48