עוגיות שקדים ללא קמח

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 מערבבים את כל החומרים (חוץ מהשקדים הפרוסים) במטרפה ידנית.
• 2 בעזרת כף לוקחים מעט מהעיסה ומגלגלים בפרוסות השקדים.
• 3 אופים בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות כ- 10-15 דקות (לא יותר).
• 4 מצננים ובתיאבון

עוגיות מצוינות למתכונים שמכילים בעיקר חלבונים ואז לא יודעים מה לעשות עם החלמונים, וגם סתם לנשנוש.

המתכון באדיבות Gili Dei