| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | שניצל בתיבול זעתר |
שניצל בתיבול זעתר
שניצל מחזה עוף עם פירורי לחם וטוויסט זעתר, 529 קלוריות למנה, 219 קלוריות ל-100 גרם
טלי קרסנטי, קולינריה כתחביב, 10.04.2013
הזעתר משתלב מצוין
מצרכים למתכון
12 מנות/יחידות, 241 גרם למנה\יחידה (כ- 12 מנות)
- חזה עוף - 6 יחידה - סה"כ (2.61 ק"ג)
- ביצה - Large
- פירורי לחם - 3/4 כוס - סה"כ (69 גרם)
- תערובת תיבול זעתר - 3 כף שטוחה - סה"כ (24 גרם)
- שמן קנולה - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)כמות מוערכת שנספגת
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- טיגון רגיל כמו כל שניצל שמכינים, אך לתערובת פירורי הלחם יש להוסיף את הזעתר. הריח כבר יביא אתכם למטבח!
- זהירות - יש להכין כמות כפולה מראש.
- בתיאבון
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בשניצלים לאחר הטיגון.
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 529 | 219 |
| חלבונים (גרם) | 74.43 | 30.89 |
| פחמימות (גרם) | 6 | 3 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| שומנים (גרם) | 20.8 | 8.63 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.68 | 1.53 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
| כולסטרול (מ"ג) | 219.01 | 90.9 |
| נתרן (מ"ג) | 250.76 | 104.09 |
| מים (גרם) | 135.27 | 56.15 |
| ויטמין A (מק"ג) | 24.29 | 10.08 |
| ויטמין B (מ"ג) | 36.39 | 15.11 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.17 | 0.07 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.3 | 0.12 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 32.16 | 13.35 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 2.35 | 0.97 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 1.4 | 0.58 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 11.36 | 4.72 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.86 | 0.35 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.39 | 0.16 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.97 | 0.4 |
| ויטמין K (מק"ג) | 5.24 | 2.17 |
| סידן (מ"ג) | 37.97 | 15.76 |
| ברזל (מ"ג) | 2.58 | 1.07 |
| מגנזיום (מ"ג) | 68.11 | 28.27 |
| זרחן (מ"ג) | 546.27 | 226.75 |
| אבץ (מ"ג) | 2.42 | 1.01 |
| אשלגן (מ"ג) | 608.12 | 252.42 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 2.44 | 1.01 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.11 | 0.05 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.96 | 0.81 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 3.95 | 1.64 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 3.5 | 1.45 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
תפוח אדמה כמו במדורה
חזה עוף עם בצל
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה
סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)
גלידוניות אוראו
איך מכינים צ'יפס ביתי מושלם: המדריך המלא
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪