גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט קוסקוס מלא עם ירקות |
סלט קוסקוס נוטף בריאות עם ירקות אפויים וגבינת צאן, 179 קלוריות למנה, 124 קלוריות ל-100 גרם
ברוריה קטלב, מבשלת ואופה, 03.05.2013
10 מנות/יחידות, 145 גרם למנה\יחידה (כ- 10 מנות)
הערך התזונתי לא כולל את הפלפל הכתום. ניתן לשחק כמובן עם הירקות והכמות שלהם.
המתכון באדיבות ברוריה קטלב
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 179 | 124 |
חלבונים (גרם) | 5.13 | 3.55 |
פחמימות (גרם) | 24 | 16 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 2.97 | 2.06 |
שומנים (גרם) | 7.47 | 5.17 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.2 | 0.83 |
כולסטרול (מ"ג) | 1.5 | 1.04 |
נתרן (מ"ג) | 198.96 | 137.69 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.67 | 1.16 |
מים (גרם) | 88.24 | 61.06 |
ויטמין A (מק"ג) | 98 | 67.82 |
ויטמין B (מ"ג) | 1.23 | 0.85 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.05 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.03 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.6 | 0.42 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.25 | 0.17 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.25 | 0.17 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 15.35 | 10.62 |
ויטמין C (מ"ג) | 49.01 | 33.92 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.4 | 0.27 |
ויטמין K (מק"ג) | 2.63 | 1.82 |
סידן (מ"ג) | 91.7 | 63.46 |
ברזל (מ"ג) | 0.55 | 0.38 |
מגנזיום (מ"ג) | 14.4 | 9.97 |
זרחן (מ"ג) | 40.2 | 27.82 |
אבץ (מ"ג) | 0.46 | 0.32 |
אשלגן (מ"ג) | 190.9 | 132.11 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 2.45 | 1.69 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.08 | 0.06 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.02 | 0.01 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.02 | 0.01 |