דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגיות שקדים טחונים
עוגיות שקדים טחונים
עוגיות שקדים טחונים
עוגיות סהרונים משקדים טחונים

מצרכים למתכון

43 מנות/יחידות, 22 גרם למנה\יחידה (40-45 עוגיות שקדים טחונים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
  • 2 בקערת המיקסר עם וו גיטרה שמים את החמאה (חתוכה לקוביות בטמפרטורת החדר), הסוכר ותמצית הוניל, ומתחילים להקציף עד שנהיית תערובת קרמית ויפה (מדי פעם צריך לעצור את המיקסר, לגרד את הקרם מצידי הקערה ולהמשיך להקציף).
  • 3 מוסיפים את הביצה וממשיכים להקציף עד לאיחוד הקרם.
  • 4 מערבבים בקערה נפרדת את השקדים עם הקמח, אבקת האפייה המלח, ומוסיפים לתערובת החמאה.
  • 5 מתחילים להקציף על מהירות נמוכה ולאט מעלים למהירות בינונית, רק עד איחוד המצרכים ולא יותר.
  • 6 נוגעים בבצק, אם מרגישים שהוא יבש מדי מוסיפים את 2 כפות השמן (אני הוספתי), מערבלים לכמה שניות עד גוש בצק ועוצרים.
  • 7 עושים עיגולים מהבצק בגודל כדורי פלאפל, כל כדור מגלגלים לנחש ועושים ממנו סהרון (לא ללחוץ על הסהרון - הוא ישתטח כבר באפייה).
  • 8 מסדרים את הסהרונים על נייר אפייה (חשוב שהם יהיו מסודרים בשורות).
  • 9 אופים בתנור שחומם מראש למשך כ- 25 דקות עד להזהבה בתא האמצעי (לשים לב תוך כדי האפייה - זמני האפייה עשויים להשתנות). מפדרים את העוגיות באבקת סוכר לפי הטעם.
  • 10 בהצלחה ובתיאבון חיוך
- פרסומת -

המתכון באדיבות סיון ואנונו

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)106 קלוריות490 קלוריות
חלבונים1.9 גרם8.9 גרם
פחמימות9 גרם43 גרם
מתוכן סוכרים3.1 גרם14.2 גרם
שומנים6.8 גרם31.6 גרם
מתוכם שומן רווי2.5 גרם11.7 גרם
מתוכם שומן טראנס600.9 מק"ג2,772.5 מק"ג
כולסטרול17.3 מ"ג79.9 מ"ג
נתרן39 מ"ג180.1 מ"ג
סיבים תזונתיים600 מ"ג2,768.2 מ"ג
מים1.3 גרם5.9 גרם
ויטמין A2.5 מק"ג11.7 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)38 מק"ג175.3 מק"ג
ויטמין B10.6 מק"ג3 מק"ג
ויטמין B27.9 מק"ג36.5 מק"ג
ויטמין B31.7 מק"ג7.8 מק"ג
ויטמין B524.3 מק"ג112 מק"ג
ויטמין B62.7 מק"ג12.5 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B90.7 מק"ג3.4 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין D0 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין E16.6 מק"ג76.6 מק"ג
ויטמין K0 מק"ג0 מק"ג
סידן940.2 מק"ג4,338.0 מק"ג
ברזל28.4 מק"ג130.8 מק"ג
מגנזיום204.2 מק"ג942.1 מק"ג
זרחן3.1 מ"ג14.5 מ"ג
אבץ20.6 מק"ג94.9 מק"ג
אשלגן2.4 מ"ג11.2 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות30.6 מ"ג141.2 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3760.2 מק"ג3,507.5 מק"ג
חומצה לינולאית-אומגה 625 מ"ג115.2 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות58.1 מ"ג268 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 954.2 מ"ג250 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.2% 36.6% 10.3% 49.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
בראוניז טבעוני מושחת

בראוניז טבעוני מושחת

טבעות עוף

טבעות עוף

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

טטאקי אבטיח

טטאקי אבטיח

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה

פילה מושט ברוטב עגבניות חריף

פילה מושט ברוטב עגבניות חריף

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪