עוגת שזיפים קלה להכנה

עוגת שזיפים ביתית טעימה ופשוטה להכנה, 284 קלוריות למנה, 254 קלוריות ל-100 גרם

מירי צדוק מירי צדוק, חובבת בישול, 17.07.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

אין על עוגת שזיפים

16 מנות/יחידות, 112 גרם למנה\יחידה (כ- 16 מנות)

1 מקציפים את הביצים והסוכר למשך 5 דקות.
2 מוסיפים את השמן בהדרגה.
3 מוסיפים את האשל ומערבבים הכל.
4 מקפלים את הקמח המנופה לתוך התערובת עם מרית.
5 חותחים את השזיפים לרבעים ללא הגלעין.
6 משמנים תבנית קפיצית עגולה 26 ס"מ בחמאה ומפזרים קצת סוכר מעל.
7 מניחים את השזיפים ומעל מוסיפים את העיסה.
8 מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות בטורבו למשך 45 דקות, מוציאים, מקררים ומוסיפים אבקת סוכר מעל.
9 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית קפיצית עגולה 26 ס"מ.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	284	254
חלבונים (גרם)	4.54	4.05
פחמימות (גרם)	29	26
מתוכן סוכרים (גרם)	11.76	10.49
שומנים (גרם)	17.41	15.54
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.34	2.09
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	49.89	44.52
נתרן (מ"ג)	159.99	142.77
סיבים תזונתיים (גרם)	0.59	0.52

מים (גרם)	46.36	41.37
ויטמין A (מק"ג)	27.54	24.58
ויטמין B (מ"ג)	0.57	0.51
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.07	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	0.18	0.16
ויטמין B5 (מ"ג)	0.25	0.23
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	8.09	7.22
ויטמין B12 (מק"ג)	0.11	0.1
ויטמין C (מ"ג)	3.99	3.56
ויטמין D (מק"ג)	0.26	0.23
ויטמין E (מ"ג)	4.56	4.07
ויטמין K (מק"ג)	2.73	2.43
סידן (מ"ג)	23.86	21.29
ברזל (מ"ג)	0.3	0.26
מגנזיום (מ"ג)	4.47	3.99
זרחן (מ"ג)	31.97	28.52
אבץ (מ"ג)	0.21	0.18
אשלגן (מ"ג)	83.69	74.68
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	10.75	9.59
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	10.66	9.51
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.94	2.62
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.86	2.55