| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגיות שוקולד ואגוזים ללא גלוטן וסוכר |
עוגיות שוקולד ואגוזים ללא גלוטן וסוכר
עוגיות טעימות ללא סוכר וללא גלוטן בתוספת שוקולד מריר ואגוזי מלך קצוצים, 172 קלוריות למנה, 330 קלוריות ל-100 גרם
רות טרכטמן, בלוגרית אוכל, 01.03.2014
הן לא מלכות היופי אך טעימות מאוד!, צילום: דניאל טרכטמן
מצרכים למתכון
25 מנות/יחידות, 52 גרם למנה\יחידה (כ- 25 עוגיות)
- קמח קונדיטור - 2½ כוסות - סה"כ (388 גרם)
- קמח תפוחי אדמה - כוס (155 גרם)
- קמח תופח ללא גלוטן - 1/2 כוס
- אבקת אפיה - שקית (10 גרם)
- תמצית וניל - כףאיכותית
- ביצים - 2 יחידותL
- חמאה - 1½ אריזות נייר - סה"כ (150 גרם)או מרגרינה רכה
- מיץ תפוזים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- מים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)או משקה אורז וניל
- רום - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)רום אמיתי
- סוכרה דיאט - ממתיק דל קלוריות - 3 כפיות - סה"כ (15 גרם)
- שוקולד מריר 70% - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (50 גרם)קצוץ
- אגוזי מלך - 1/2 אריזת ניילון - סה"כ (50 גרם)קצוצים
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 מערבבים היטב את כל החומרים במיקסר עם וו גיטרה עד לקבלת עיסה דביקה.
- 2 לוקחים כפית מהבלילה ומורידים בעזרת כפית נוספת לתבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים של כ- 1.5 ס"מ.
- 3 אופים בתנור שחומם מראש ל- 175 מעלות עד הזהבה (כ- 10 דקות).
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 172 | 330 |
| חלבונים (גרם) | 1.28 | 2.46 |
| פחמימות (גרם) | 25 | 48 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.52 | 1 |
| שומנים (גרם) | 7.19 | 13.81 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.31 | 6.37 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
| כולסטרול (מ"ג) | 35.04 | 67.33 |
| נתרן (מ"ג) | 78.09 | 150.07 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.08 | 0.15 |
| מים (גרם) | 13.82 | 26.55 |
| ויטמין A (מק"ג) | 8.8 | 16.91 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.44 | 0.84 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.02 | 0.04 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.05 | 0.09 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.25 | 0.47 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.09 | 0.17 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.03 | 0.06 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 2.75 | 5.28 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.05 | 0.09 |
| ויטמין C (מ"ג) | 0.72 | 1.38 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.11 | 0.21 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.06 | 0.11 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.02 | 0.03 |
| סידן (מ"ג) | 3.33 | 6.4 |
| ברזל (מ"ג) | 0.1 | 0.2 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.89 | 1.72 |
| זרחן (מ"ג) | 11.03 | 21.19 |
| אבץ (מ"ג) | 0.07 | 0.14 |
| אשלגן (מ"ג) | 10.13 | 19.47 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.1 | 0.2 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.08 | 0.16 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.2 | 0.38 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.19 | 0.36 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.28 (0.28 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
12 המתכונים החלביים הכי מיוחדים לחג שבועות
מתכוננים לשבועות: 15 סלטים לשבועות מושלמים אחד אחד
פשטידת תירס
פסטה רוזה בסיר אחד
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
פיצה ללא גלוטן ללא התפחה
סלט סלק ותותים עם גבינה בולגרית
חלב פרה: מספר שאלות ותהיות האם הוא בריא לנו
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם