חטיפי פיתה פריכים עם חמאה ושום

חטיפי פיתה בתנור משוחים בתערובת של חמאה, שום ושמן זית לאירוח מושלם וטעים, 56 קלוריות למנה, 315 קלוריות ל-100 גרם

יוני שטרן יוני שטרן, בשלן חובב, 09.04.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

נשנושים ביתיים עם חמאת שום

24 מנות/יחידות, 18 גרם למנה\יחידה (24 משולשי פיתה)

1 מחממים את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
2 מערבבים בקערה קטנה את כל מרכיבי התיבול.
3 חוצים כל פיתה לשניים (לעובי) ואז לרבעים (סה"כ כל פיתה ל- 8 משולשים).
4 מורחים את הצד הפנימי של הפיתות בתערובת (עם כפית או מברשת).
5 מניחים את המשולשים בתבנית (הצד המרוח למעלה) ושולחים לאפייה בתנור למשך כ- 15 דקות או עד להזהבה (תלוי בסוג התנור). מגישים חם!
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	56	315
חלבונים (גרם)	1.09	6.14
פחמימות (גרם)	7	39
מתוכן סוכרים (גרם)	0.03	0.16
שומנים (גרם)	2.71	15.25
מתוכם שומן רווי (גרם)	1	5.6
כולסטרול (מ"ג)	4.1	23.04
נתרן (מ"ג)	140.44	789.35
סיבים תזונתיים (גרם)	0.09	0.49

מים (גרם)	1.23	6.93
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	1.82	10.24
ויטמין B (מ"ג)	76.26	0.43
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	0.03	0.15
ויטמין B5 (מ"ג)	0.01	0.08
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.16
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.21	1.15
ויטמין C (מ"ג)	0.76	4.29
ויטמין E (מ"ג)	0.02	0.14
ויטמין K (מק"ג)	0.25	1.4
סידן (מ"ג)	4.44	24.95
ברזל (מ"ג)	0.07	0.41
מגנזיום (מ"ג)	0.79	4.45
זרחן (מ"ג)	3.46	19.45
אבץ (מ"ג)	0.03	0.16
אשלגן (מ"ג)	10.53	59.19
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.01	0.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.01	0.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0.01