גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | לחמניות עם בצל מטוגן |
לחמניות ביתיות בתוספת בצל מטוגן, 167 קלוריות למנה, 212 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 11.04.2014
15 מנות/יחידות, 79 גרם למנה\יחידה (כ- 15 לחמניות עם בצל)
במתכון הזה להשתמש רק בבצל מטוגן של מוכן. אם משתמשים בבצל מטוגן שמכינים בבית ייצא רך יותר והוא עלול לשנות את מרקם הבצק.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 167 | 212 |
חלבונים (גרם) | 4.22 | 5.35 |
פחמימות (גרם) | 27 | 34 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 1.02 | 1.29 |
שומנים (גרם) | 4.7 | 5.96 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.47 | 0.59 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 16.86 | 21.38 |
נתרן (מ"ג) | 242.4 | 307.35 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.22 | 0.27 |
מים (גרם) | 35.42 | 44.91 |
ויטמין A (מק"ג) | 7.25 | 9.2 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.11 | 0.13 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.02 | 0.03 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.07 | 0.09 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 2.13 | 2.7 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.04 | 0.05 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.09 | 0.12 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.05 | 0.06 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.01 | 0.02 |
סידן (מ"ג) | 3.65 | 4.63 |
ברזל (מ"ג) | 0.08 | 0.1 |
מגנזיום (מ"ג) | 0.87 | 1.1 |
זרחן (מ"ג) | 8.98 | 11.38 |
אבץ (מ"ג) | 0.06 | 0.08 |
אשלגן (מ"ג) | 6.32 | 8.02 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.09 | 0.11 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.07 | 0.09 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.17 | 0.21 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.15 | 0.2 |