מאפינס במילוי תמרים

Name: מאפינס במילוי תמרים
Total time: 45 min
Yield: 12 מנות
Cuisine: עולמי
Ingredients: סוכר חום; ביצה שלמה - טריה; יוגורט מחלב עיזים בטעם טבעי; ממרח תמרים; אבקת אפיה; קמח חיטה מובחר - קמח לבן; חמאה; קינמון טחון

מאפינס עם תמרים וקינמון, 152 קלוריות למנה, 249 קלוריות ל-100 גרם

עומריקו, 10.11.2010

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 61 גרם למנה\יחידה

סוכר חום - 1/4 כוס - סה"כ (45 גרם)
ביצה - 2 Medium
יוגורט מחלב עיזים בטעם טבעי - 1/2 בקבוק פלסטיק - סה"כ (250 מ"ל)
ממרח תמרים - 200 גרם
אבקת אפיה - 1/2 שקית - סה"כ (5 גרם)
קמח חיטה מובחר - קמח לבן - כפית שטוחה (6 גרם)
חמאה - 100 גרם
קינמון - 1½ כפיות גדושות

אופן הכנת המתכון

קינוחיםסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מעל חצי שעהזמן הכנה
חלבי, כשרכשרות

ערבבו את החמאה והסוכר לתערובת חלקה, לאחר מכן הוסיפו את הביצים, היוגורט והקינמון - ערבבו היטב.
הוסיפו את ממרח התמרים וערבבו עד לתערובת אחידה.
את אבקת האפייה והקמח יש לנפות והוסיפו לתערובת וערבבו.
קחו תבנית למאפינס (תבנית עם שקעים), העבירו פנימה את התערובת והכניסו לתנור שחומם מראש לחום של כ-170 מעלות.
אפו עד השחמה (כעשרים דקות).
בתיאבון.

ללא צבעי מאכל

מכיל חומרים משמרים (1)

ציוד נדרש: תבנית מאפינס.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	152	249
חלבונים (גרם)	2.44	4
פחמימות (גרם)	17	28
מתוכן סוכרים (גרם)	3.72	6.09
שומנים (גרם)	8.41	13.79
מתוכם שומן רווי (גרם)	5	8.2
כולסטרול (מ"ג)	60.68	99.48
נתרן (מ"ג)	90.24	147.94
סיבים תזונתיים (גרם)	1.83	3

מים (גרם)	8.97	14.71
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	70.66	115.84
ויטמין B (מ"ג)	0.26	0.43
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.05	0.08
ויטמין B3 (מ"ג)	0.03	0.04
ויטמין B5 (מ"ג)	0.16	0.26
ויטמין B6 (מ"ג)	0.02	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	4.88	8.01
ויטמין B12 (מק"ג)	0.14	0.23
ויטמין C (מ"ג)	0.03	0.05
ויטמין D (מק"ג)	0.08	0.14
ויטמין E (מ"ג)	0.31	0.5
ויטמין K (מק"ג)	0.89	1.45
סידן (מ"ג)	40.86	66.99
ברזל (מ"ג)	0.28	0.46
מגנזיום (מ"ג)	2.19	3.59
זרחן (מ"ג)	21.17	34.71
אבץ (מ"ג)	0.13	0.22
אשלגן (מ"ג)	23.68	38.83
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.39	0.63
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.05
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.34	0.56
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.12	3.48
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2	3.28