דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

7 מנות/יחידות, 388 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחתוך את הפלפלים בצידם ולהוציא את הגרעינים.
  • 2 קוצצים בצל ומטגנים בשמן.
  • 3 בקערה מערבבים בצל מטוגן, אורז, גזר, גבינת פטה, גרירת תפוז ותבלינים.
  • 4 ממלאים את הפלפלים בתערובת.
  • 5 בסיר מטגנים בצל עד שקיפות. מוסיפים את הפלפלים ומשכיבים אותם על צידם.
  • 6 מוסיפים מים עד כיסוי כמעט מלא של הפלפלים. מוסיפים רסק עגבניות ועגבניה קצוצה.
  • 7 מתבלים לפי הטעם ומוסיפים מלח, שום, סוכר וגרגרי חרדל.
  • 8 מבשלים כ- 20-25 דקות עד לריכוך הפלפלים.
  • 9 בתיאבון!
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ניתן להשמש באורז מלא, ואת הגבינה ניתן להמיר בגבינה בולגרית 5% שומן.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אלינוער מור

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)23260
חלבונים (גרם)6.7 1.73
פחמימות3810
מתוכן סוכרים (גרם)15.28 3.94
שומנים (גרם)6.39 1.65
מתוכם שומן רווי (גרם)2.41 0.62
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)8.57 2.21
נתרן (מ"ג)367.9194.82
סיבים תזונתיים (גרם)7.1 1.83
מים (גרם)294.3375.86
ליקופן (מ"ג)0.630.16
ויטמין A (מק"ג)439.69113.32
ויטמין B (מ"ג)4.271.1
ויטמין B1 (מ"ג)0.170.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.20.05
ויטמין B3 (מ"ג)2.270.59
ויטמין B5 (מ"ג)0.790.2
ויטמין B6 (מ"ג)0.720.19
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)110.2528.41
ויטמין C (מ"ג)250.7764.63
ויטמין E (מ"ג)3.20.82
ויטמין K (מק"ג)14.093.63
סידן (מ"ג)92.7723.91
ברזל (מ"ג)1.260.33
מגנזיום (מ"ג)38.329.88
זרחן (מ"ג)9223.71
אבץ (מ"ג)0.740.19
אשלגן (מ"ג)654.15168.6
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.210.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.060.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.150.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.070.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.040.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
12.3% 11% 11.6% 65.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
המבורגר טבעוני קל להכנה

המבורגר טבעוני קל להכנה

עוף בתנור עם ירקות

עוף בתנור עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

סמודי בננה-אוכמניות

סמודי בננה-אוכמניות

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?