גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח איטלקי | » | לזניית בשר וחצילים |
7 מנות/יחידות, 438 גרם למנה\יחידה (6-8 מנות)
ציוד נדרש: תבנית מרובעת חד פעמית.
שיטת ההכנה כוללת גם בישול וטיגון.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 434 | 99 |
חלבונים (גרם) | 23.44 | 5.35 |
פחמימות (גרם) | 33 | 8 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 6.85 | 1.56 |
שומנים (גרם) | 23.61 | 5.39 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.28 | 0.75 |
כולסטרול (מ"ג) | 54.29 | 12.39 |
נתרן (מ"ג) | 824.08 | 188.15 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 4.47 | 1.02 |
מים (גרם) | 320.93 | 73.27 |
ליקופן (מ"ג) | 1.49 | 0.34 |
ויטמין A (מק"ג) | 229.84 | 52.47 |
ויטמין B (מ"ג) | 7.42 | 1.69 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.15 | 0.03 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.21 | 0.05 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 5.66 | 1.29 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.72 | 0.16 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.64 | 0.15 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 34.57 | 7.89 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 2.21 | 0.51 |
ויטמין C (מ"ג) | 65.98 | 15.06 |
ויטמין E (מ"ג) | 1.92 | 0.44 |
ויטמין K (מק"ג) | 11.28 | 2.57 |
סידן (מ"ג) | 57.01 | 13.02 |
ברזל (מ"ג) | 3.49 | 0.8 |
מגנזיום (מ"ג) | 43.2 | 9.86 |
זרחן (מ"ג) | 219.79 | 50.18 |
אבץ (מ"ג) | 5.05 | 1.15 |
אשלגן (מ"ג) | 662.19 | 151.19 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.33 | 0.07 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.05 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.28 | 0.06 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.06 | 0.01 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.06 | 0.01 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם