דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (8,020)
|
|
בכל האתר
- פרסומת -
- פרסומת -
בישול ביתי וקל להכנה
בישול ביתי וקל להכנה

קציצות עוף ברוטב

קציצות עוף מעולות ברוטב עם תבלינים 386 קלוריות למנה, 121 קלוריות ל-100 גרם.
בתיה דורון, בלוגרית אוכל
|
|
שתף ב-
18.02.2011
דירוג: 
4.33 (3 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
קציצות עוף ברוטב
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)386121
חלבונים (גרם)4113
פחמימות (גרם)62
שומנים (גרם)227
סימון תזונתי מלא למתכון
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
541 קלוריות
תבשיל עוף עם לוביה ירוקה
תבשיל שוקי עוף בתוספת לוביה...
541 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
301 קלוריות
פשטידה בשרית קלה וטעימה
פשטידת תפוחי אדמה עם חזה...
301 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
323 קלוריות
מרק עוף תימני
מרק תימני קל להכנה עם כרעי עוף, ירקות וכוסברה - גרסא...
323 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
לעוד עוף »
9 מנות/יחידות.
1. להכניס לקערה: בשר טחון, חצי מכמות הבצל, חצי מכמויות המלח, הכמון, הבהרט, אבקת מרק העוף והחוויאג` (החצי השני ילך לסיר הבישול), ביצה ולאחד את החומרים עד לקבלת עיסה נוחה לעבודה - לא ללוש יותר מידי, להניח בצד ל- 15 דקות.
2. לחמם שמן במחבת, להכין כדורים בגודל ובצורה שאוהבים, לטבול בפירורי לחם ולטגן מעט משני הצדדים. להוציא לנייר סופג.
3. בינתיים בסיר שיכיל את כל הקציצות, לטגן את יתרת הבצל, להוסיף רסק עגבניות ומים ואת יתרת התבלינים ולהרתיח.
4. כשרותח, להוסיף את כדורי הבשר ולסדר אותם בסיר.
5. לנענע את הסיר על מנת שהרוטב יכסה את הקציצות. אם חסר, להוסיף מעט מים.
6. בשום אופן לא לערבב עם כף כדי שהקציצות לא יתפרקו.
7. לבשל בסיר סגור, על אש נמוכה כשלושת רבעי שעה לערך.
8. מומלץ להגיש עם אורז לבן, פירה או ספגטי.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

לעוד מתכונים היכנסו אל ספר המתכונים של בתיה דורון
- פרסומת -
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)386 קלוריות121 קלוריות
חלבונים41 גרם13 גרם
פחמימות6 גרם2 גרם
מתוכן סוכרים1 גרם0 גרם
שומנים22 גרם7 גרם
מתוכם שומן רווי6 גרם2 גרם
מתוכם שומן טראנס0 גרם0 גרם
כולסטרול223 מ"ג70 מ"ג
נתרן641 מ"ג202 מ"ג
סיבים תזונתיים1 גרם0 גרם
מים239 גרם75 גרם
ויטמין A11 מק"ג3 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)0 גרם5 גרם
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B21 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B312 מ"ג4 מ"ג
ויטמין B53 מ"ג1 מ"ג
ויטמין B61 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B911 מק"ג3 מק"ג
ויטמין B121 מק"ג0 מק"ג
ויטמין C3 מ"ג1 מ"ג
ויטמין D0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין E1 מ"ג0 מ"ג
ויטמין K2 מק"ג0 מק"ג
סידן28 מ"ג9 מ"ג
ברזל2 מ"ג1 מ"ג
מגנזיום51 מ"ג16 מ"ג
זרחן420 מ"ג132 מ"ג
אבץ3 מ"ג1 מ"ג
אשלגן1,217 מ"ג383 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 60 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 90 גרם0 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

- פרסומת -

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
- פרסומת -
אוהבת את המטבח ואת הבישולים, נהנית לשמוע שהאוכל...
לספר »
542 קלוריות
חזה עוף בציפוי חריף
חזה עוף מטוגן עם רוטב צ`ילי חריף, שום ותבלינים
542 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
518 קלוריות
סופריטו עוף עם פטריות
תבשיל סופריטו ספרדי עם כרעי עוף, תפוחי אדמה מטוגנים,...
518 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
212 קלוריות
מרק אפונה צמחוני
מרק אפונה יבשה וטריה בתוספת דגן בריא