לביבות תפו"א וגזר כשרות לפסח

לביבות תפוח אדמה וגזר מטוגנות עם קמח מצות של פסח, 82 קלוריות למנה, 103 קלוריות ל-100 גרם

שרית מברוכה שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 29.03.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.7

3 הצבעות

לביבות לפסח שילדים אוהבים

20 מנות/יחידות, 80 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הלביבות)

1 מקלפים את התפו"א, הגזר והבצל, מגרדים במגרדת וסוחטים מהנוזלים.
2 מניחים בקערה, מוסיפים את הביצים, קמח המצה והתבלינים, ומערבבים עד לקבלת עיסה יציבה.
3 מחממים את השמן לטיגון במחבת, יוצרים כדורים שטוחים בידיים, מניחים במחבת ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה. מניחים בצלחת על נייר סופג.
4 בתיאבון וחג שמח

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

עלות משוערת 10 ₪

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	82	103
חלבונים (גרם)	2.12	2.66
פחמימות (גרם)	13	17
מתוכן סוכרים (גרם)	1.18	1.48
שומנים (גרם)	2.4	3.02
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.37	0.46
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	25.3	31.78
נתרן (מ"ג)	193.84	243.52
סיבים תזונתיים (גרם)	1.47	1.85

מים (גרם)	60.44	75.93
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	113.68	142.81
ויטמין B (מ"ג)	1.5	1.89
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.08
ויטמין B2 (מ"ג)	0.05	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	0.79	0.99
ויטמין B5 (מ"ג)	0.4	0.5
ויטמין B6 (מ"ג)	0.18	0.23
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	10.58	13.29
ויטמין B12 (מק"ג)	0.06	0.08
ויטמין C (מ"ג)	4.68	5.87
ויטמין D (מק"ג)	0.14	0.18
ויטמין E (מ"ג)	0.25	0.31
ויטמין K (מק"ג)	2.94	3.7
סידן (מ"ג)	13.77	17.3
ברזל (מ"ג)	0.49	0.61
מגנזיום (מ"ג)	13.67	17.17
זרחן (מ"ג)	40.69	51.11
אבץ (מ"ג)	0.28	0.35
אשלגן (מ"ג)	223.81	281.17
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.19	0.23
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.15	0.19
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.26	0.32
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.24	0.3