דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט עגבניות חריף טעים ומהיר להכנה

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 228 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

  • עגבניות - 4 יחידות בינוניות - סה"כ (688 גרם)
    שטופות וחתוכות לקוביות
  • שום - 3 שיניים
    קצוצות או כתושות
  • פלפל ירוק חריף - יחידה בינונית (28 גרם)
    חתוך לעיגולים (או קצוץ)
  • כוסברה - 1/2 צרור - סה"כ (46 גרם)
    שטופה וקצוצה היטב
  • שמן זית - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
  • מלח - 1/2 כפית שטוחה
  • פלפל לבן - כפית שטוחה
  • פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחה
    גרוס
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לערבב בקערה את כל המצרכים, להניח בצד לספיגת טעמים (לתקן תיבול וטעמים במידת הצורך) ולהגיש סלט טעים לארוחת הערב או כחלק מהסלטים על השולחן.
  • 2 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של שגית מלכי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)295130
חלבונים (גרם)2.35 1.03
פחמימות (גרם)105
מתוכן סוכרים (גרם)5.03 2.21
שומנים (גרם)28.07 12.31
מתוכם שומן רווי (גרם)4.26 1.87
נתרן (מ"ג)451.45198
סיבים תזונתיים (גרם)2.86 1.26
מים (גרם)182.4880.03
ליקופן (מ"ג)4.431.94
ויטמין A (מק"ג)115.1650.51
ויטמין B (מ"ג)1.940.85
ויטמין B1 (מ"ג)0.090.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.060.03
ויטמין B3 (מ"ג)1.260.55
ויטמין B5 (מ"ג)0.250.11
ויטמין B6 (מ"ג)0.240.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)34.815.26
ויטמין C (מ"ג)43.7719.2
ויטמין E (מ"ג)1.270.56
ויטמין K (מק"ג)50.7422.25
סידן (מ"ג)39.0217.11
ברזל (מ"ג)1.020.45
מגנזיום (מ"ג)26.1411.47
זרחן (מ"ג)59.8126.23
אבץ (מ"ג)0.450.2
אשלגן (מ"ג)516.19226.4
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.180.08
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.160.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.090.04
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.090.04

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.6% 64.5% 5.4% 23.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 2.23 (2.89 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.