| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט עגבניות חריף עם כוסברה ושום |
סלט עגבניות חריף טעים ומהיר להכנה
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 228 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- עגבנייה - 4 יחידות בינוניות - סה"כ (688 גרם)שטופות וחתוכות לקוביות
- שום - 3 שינייםקצוצות או כתושות
- פלפל ירוק חריף - יחידה בינונית (28 גרם)חתוך לעיגולים (או קצוץ)
- כוסברה - 1/2 צרור - סה"כ (46 גרם)שטופה וקצוצה היטב
- שמן זית - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- פלפל לבן - כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחהגרוס
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לערבב בקערה את כל המצרכים, להניח בצד לספיגת טעמים (לתקן תיבול וטעמים במידת הצורך) ולהגיש סלט טעים לארוחת הערב או כחלק מהסלטים על השולחן.
- 2 בתיאבון
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 295 | 130 |
| חלבונים (גרם) | 2.35 | 1.03 |
| פחמימות (גרם) | 10 | 5 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 5.03 | 2.21 |
| שומנים (גרם) | 28.07 | 12.31 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 4.26 | 1.87 |
| נתרן (מ"ג) | 451.45 | 198 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.86 | 1.26 |
| מים (גרם) | 182.48 | 80.03 |
| ליקופן (מ"ג) | 4.43 | 1.94 |
| ויטמין A (מק"ג) | 115.16 | 50.51 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.94 | 0.85 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.09 | 0.04 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.06 | 0.03 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 1.26 | 0.55 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.25 | 0.11 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.24 | 0.11 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 34.8 | 15.26 |
| ויטמין C (מ"ג) | 43.77 | 19.2 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.27 | 0.56 |
| ויטמין K (מק"ג) | 50.74 | 22.25 |
| סידן (מ"ג) | 39.02 | 17.11 |
| ברזל (מ"ג) | 1.02 | 0.45 |
| מגנזיום (מ"ג) | 26.14 | 11.47 |
| זרחן (מ"ג) | 59.81 | 26.23 |
| אבץ (מ"ג) | 0.45 | 0.2 |
| אשלגן (מ"ג) | 516.19 | 226.4 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.18 | 0.08 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.16 | 0.07 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.09 | 0.04 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.09 | 0.04 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 2.23 (2.89 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי