דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שניצל תירס ביתי
שניצל תירס ביתי
שניצל תירס ביתי
אפשר להכין גם כדורי תירס

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 233 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל השניצלים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מבשלים את תפוחי האדמה במים עד לריכוך, מסננים ומועכים לפירה.
  • 2 מוסיפים את התירס (מושרים במים רותחים פעמיים ומסוננים, אבל אפשר גם תירס מקופסת שימורים), התבלינים, הביצים, הקמח הלבן, קמח התירס, אבקת האפייה, השמן והבצל, ומערבבים. מקררים עד להתייצבות העיסה.
  • 3 לוקחים כף מלאה מהתערובת ומניחים על צלחת עם פירורי לחם מוזהבים. אפשר להניח מספר כפות בבת אחת אחד ליד השניה ואז ליצור שניצלים ולצפותם עם הפירורים.
  • 4 על נייר אפייה מרססים שמן בנדיבות ומניחים את השניצלים. מעצבים את השניצלים ומרססים מעל שוב שמן בנדיבות מכל הכיוונים.
  • 5 מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות טורבו עד להזהבה (כ- 20-25 דקות) ואז להפוך לצד השני (לעוד כ- 8 דקות). זמני החימום תלויים כמובן בתנור שברשותכם.
  • 6 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
אפשר להוסיף לתערובת גבינת חמד או פטרוזיליה.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם בישול. שווה ביותר! מי שינסה לא יקנה אף פעם יותר שניצל תירס מוכן. לכדורי תירס יפהפיים מומלץ להשתמש בתבנית סיליקון כמו בתמונה.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות ליאת קאדר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)312134
חלבונים (גרם)8.55 3.67
פחמימות (גרם)6126
מתוכן סוכרים (גרם)2.39 1.03
שומנים (גרם)4.21 1.81
מתוכם שומן רווי (גרם)0.6 0.26
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)42.16 18.12
נתרן (מ"ג)322.72138.71
סיבים תזונתיים (גרם)2.81 1.21
מים (גרם)130.3856.04
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)18.147.8
ויטמין B (מ"ג)3.21.38
ויטמין B1 (מ"ג)0.140.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.04
ויטמין B3 (מ"ג)1.720.74
ויטמין B5 (מ"ג)0.850.36
ויטמין B6 (מ"ג)0.390.17
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)20.768.92
ויטמין B12 (מק"ג)0.10.04
ויטמין C (מ"ג)10.784.63
ויטמין D (מק"ג)0.230.1
ויטמין E (מ"ג)0.140.06
ויטמין K (מק"ג)2.91.25
סידן (מ"ג)22.669.74
ברזל (מ"ג)0.670.29
מגנזיום (מ"ג)29.7512.78
זרחן (מ"ג)82.635.5
אבץ (מ"ג)0.550.23
אשלגן (מ"ג)476.48204.79
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.290.13
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.240.1
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.420.18
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.40.17

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.7% 5.5% 11.2% 79.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.