גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | שניצל עוף עם תירס |
שניצל מחזה עוף עם תירס בציפוי פירורי לחם מוזהבים ושומשום, 140 קלוריות למנה, 237 קלוריות ל-100 גרם
מאיה פפיסמדוב, מתמחה באפייה ובישול מהמטבח הגרוזיני, 16.02.2014
16 מנות/יחידות, 59 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל השניצלים)
ניתן גם לאפות את השניצלים בחום בינוני למשך כרבע שעה (תלוי בתנור). רצוי לשמן גם את התבנית וגם מעל השניצלים בעזרת תרסיס שמן.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 140 | 237 |
חלבונים (גרם) | 12.35 | 20.84 |
פחמימות (גרם) | 8 | 13 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.2 | 0.34 |
שומנים (גרם) | 6.5 | 10.97 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.88 | 1.48 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 41.98 | 70.85 |
נתרן (מ"ג) | 270.31 | 456.21 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.61 | 1.02 |
מים (גרם) | 25.04 | 42.27 |
ויטמין A (מק"ג) | 7.99 | 13.48 |
ויטמין B (מ"ג) | 5.31 | 8.97 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.03 | 0.05 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.06 | 0.1 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 4.63 | 7.81 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.39 | 0.65 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.21 | 0.36 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 3.55 | 5.99 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.15 | 0.25 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.22 | 0.37 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.11 | 0.19 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.17 | 0.29 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.78 | 1.32 |
סידן (מ"ג) | 9.03 | 15.24 |
ברזל (מ"ג) | 0.44 | 0.74 |
מגנזיום (מ"ג) | 10.61 | 17.92 |
זרחן (מ"ג) | 85.54 | 144.37 |
אבץ (מ"ג) | 0.39 | 0.66 |
אשלגן (מ"ג) | 108.36 | 182.88 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.78 | 1.32 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.03 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.33 | 0.55 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.03 | 1.74 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.6 | 1.01 |