דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מנת דג ראשונה טעימה לארוחה

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 277 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 למזוג את המים למחבת שטוחה ולהוסיף את כל המצרכים (חוץ מהדגים).
  • 2 להביא לידי רתיחה ולערבב היטב.
  • 3 להנמיך את הלהבה, לסדר את הדגים בתוך הרוטב ולבשל במשך 15-20 דקות או עד שהרוטב יצטמצם מעט.
  • 4 להעביר לכלי הגשה ולקשט בפלחי לימון.
  • 5 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)360130
חלבונים (גרם)52.55 19
פחמימות (גרם)10
מתוכן סוכרים (גרם)0.24 0.09
שומנים (גרם)16.43 5.94
מתוכם שומן רווי (גרם)2.61 0.94
כולסטרול (מ"ג)114 41.21
נתרן (מ"ג)467.16168.89
סיבים תזונתיים (גרם)0.35 0.13
מים (גרם)205.1874.18
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)31.0911.24
ויטמין B (מ"ג)11.644.21
ויטמין B1 (מ"ג)0.190.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.160.06
ויטמין B3 (מ"ג)9.63.47
ויטמין B5 (מ"ג)1.390.5
ויטמין B6 (מ"ג)0.260.1
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)19.156.92
ויטמין B12 (מק"ג)3.721.34
ויטמין C (מ"ג)4.841.75
ויטמין E (מ"ג)1.850.67
ויטמין K (מק"ג)30.6311.08
סידן (מ"ג)37.3313.5
ברזל (מ"ג)1.620.59
מגנזיום (מ"ג)71.8225.96
זרחן (מ"ג)413.59149.53
אבץ (מ"ג)0.880.32
אשלגן (מ"ג)817.76295.65
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.210.44
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.090.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.580.21
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.940.7
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.560.57

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.5% 23.4% 74.8% 1.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.