דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פטריות מוקפצות שכולם אוהבים

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 122 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 במחבת יבשה מקפיצים את הפטריות למשך 5 דקות.
  • 2 מתבלים ברוטב סויה, ג`ינג`ר, צ`ילי ושום.
  • 3 מקפיצים למשך דקה נוספת.
  • 4 מוסיפים 1/4 כוס מים ומערבבים.
  • 5 מפזרים פטרוזיליה ושומשום ומגישים מיד.
  • 6 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
המנה נהדרת על מצע של אורז מלא/קינואה.

הערך התזונתי לא כולל את פלפל הצ`ילי החריף הגרוס. לתשומת הלב: מדובר על מתכון ללא שמן.

- פרסומת -

המתכון באדיבות אורית חן

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)6251
חלבונים (גרם)3.8 3.11
פחמימות (גרם)98
מתוכן סוכרים (גרם)2.18 1.78
שומנים (גרם)2 1.64
מתוכם שומן רווי (גרם)0.06 0.05
נתרן (מ"ג)192.21157.55
סיבים תזונתיים (גרם)2.99 2.45
מים (גרם)100.7982.61
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)2.552.09
ויטמין B (מ"ג)7.736.33
ויטמין B1 (מ"ג)0.090.08
ויטמין B2 (מ"ג)0.330.27
ויטמין B3 (מ"ג)4.783.92
ויטמין B5 (מ"ג)2.311.9
ויטמין B6 (מ"ג)0.190.16
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)20.1516.51
ויטמין C (מ"ג)7.065.78
ויטמין D (מק"ג)0.550.45
ויטמין E (מ"ג)0.050.04
ויטמין K (מק"ג)6.925.67
סידן (מ"ג)26.5121.73
ברזל (מ"ג)2.442
מגנזיום (מ"ג)16.1313.22
זרחן (מ"ג)104.2485.44
אבץ (מ"ג)1.020.84
אשלגן (מ"ג)426.08349.25
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.220.18
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.220.18
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.030.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.030.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
16.5% 11% 20.9% 51.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.