דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שושני וניל טעימות להפליא

מצרכים למתכון

21 מנות/יחידות, 52 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מערבבים בקערה את המרגרינה, החלמונים, השמנת החמוצה, אבקת הסוכר וסוכר הוניל יחד. מנפים את הקמח ואבקת האפייה יחד, מוסיפים בהדרגה ולשים לבצק רך ונעים. מחלקים ל- 3 כדורים, מכסים בניילון נצמד ומשהים במקרר כשעה.
  • 2 מכינים את המלית: מקציפים את החלבונים עד שמתחיל להיווצר קצף. מוסיפים את הסוכר בהדרגה וממשיכים להקציף עד שנוצר קצף חזק. מוסיפים את פודינג הוניל וממשיכים להקציף עד הטמעה.
  • 3 מרדדים כל כדור בצק לעלה מלבני דק בעובי כחצי ס"מ. מורחים שליש מהמלית ומגלגלים לרולדה. פורסים כל רולדה לפרוסות בעובי כ- 3 ס"מ (כ- 7 פרוסות מכל רולדה).
  • 4 מרפדים תבנית שקעים למאפינס בעטרות נייר ומניחים כל פרוסה מהרולדה כשהחיתוך כלפי מעלה (בעזרת תבנית השקעים ועטרות הנייר הבצק נפתח לצורה של שושנה).
  • 5 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 5 דקות, לאחר מכן מורידים לחום של 160 מעלות ואופים עוד כ- 20 דקות (תלוי בתנור). הרי לכם עוגיות שושנים וניל טעימות, קלות ומושלמות לאירוח.
  • 6 בתיאבון חיוך

ניתן להשתמש בקמח תופח במקום בקמח + אבקת אפייה.

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)193368
חלבונים (גרם)3.11 5.93
פחמימות (גרם)2548
מתוכן סוכרים (גרם)7.91 15.07
שומנים (גרם)8.92 17.01
מתוכם שומן רווי (גרם)4.12 7.86
כולסטרול (מ"ג)29.19 55.62
נתרן (מ"ג)66.72127.15
מים (גרם)5.4810.45
ויטמין A (מק"ג)66.94127.56
ויטמין B (מ"ג)0.150.28
ויטמין B1 (מ"ג)00.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.07
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.090.16
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.947.51
ויטמין B12 (מק"ג)0.050.1
ויטמין D (מק"ג)0.380.72
ויטמין E (מ"ג)0.070.13
ויטמין K (מק"ג)0.020.03
סידן (מ"ג)25.1147.84
ברזל (מ"ג)0.070.14
מגנזיום (מ"ג)0.651.23
זרחן (מ"ג)10.7420.46
אבץ (מ"ג)0.060.12
אשלגן (מ"ג)10.6520.29
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.110.21
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.090.18
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.30.58
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.280.53

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 23.9% 8.3% 67.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
כדורי שוקולד פשוטים וטעימים

כדורי שוקולד פשוטים וטעימים

קרפ קל להכנה

קרפ קל להכנה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

תבשיל עדשים וירקות

תבשיל עדשים וירקות

עוגת גבינה טבעונית קלאסית

עוגת גבינה טבעונית קלאסית

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪