דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
רוטב גיאורגי מיוחד

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 161 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 בסיר עם מים לבשל את הביצים, לקלף ולשים בצד.
  • 2 בסיר בינוני נוסף לטגן את הבצל בשמן, להוסיף את השום והתבלינים, לערבב, להוסיף את המים ולהביא להרתחה.
  • 3 להוסיף את רסק העגבניות, רוטב התמרינדי והאגוזים הטחונים, לערבב ולהוסיף את הביצים הקשות.
  • 4 לבשל במשך כ- 30 דקות. הרוטב צריך להיות קצת סמיך (במידה ורוצים להגדיל את המנות יש להוסיף יותר מים ואגוזים טחונים ולבשל יותר ביצים).
  • 5 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של מרינה צ`אנורוב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)197 קלוריות123 קלוריות
חלבונים9 גרם5.6 גרם
פחמימות6 גרם4 גרם
מתוכן סוכרים1.7 גרם1 גרם
שומנים15.2 גרם9.4 גרם
מתוכם שומן רווי2.9 גרם1.8 גרם
כולסטרול216.3 מ"ג134.2 מ"ג
נתרן367.6 מ"ג228.1 מ"ג
סיבים תזונתיים878.3 מ"ג545 מ"ג
מים122.9 גרם76.3 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A93 מק"ג57.7 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)1.5 מ"ג0.9 מ"ג
ויטמין B153.5 מק"ג33.2 מק"ג
ויטמין B2309.7 מק"ג192.1 מק"ג
ויטמין B3128 מק"ג79.4 מק"ג
ויטמין B5852.7 מק"ג529.1 מק"ג
ויטמין B6136.5 מק"ג84.7 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B929 מק"ג18 מק"ג
ויטמין B120.6 מק"ג0.4 מק"ג
ויטמין C3.5 מ"ג2.1 מ"ג
ויטמין D1.3 מק"ג0.8 מק"ג
ויטמין E679.2 מק"ג421.4 מק"ג
ויטמין K0.8 מק"ג0.5 מק"ג
סידן41 מ"ג25.4 מ"ג
ברזל889.6 מק"ג552 מק"ג
מגנזיום10.1 מ"ג6.2 מ"ג
זרחן111.8 מ"ג69.4 מ"ג
אבץ699 מק"ג433.7 מק"ג
אשלגן125 מ"ג77.6 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות863.8 מ"ג536 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 324.1 מ"ג15 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6729.1 מ"ג452.4 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות2.4 גרם1.5 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 92.2 גרם1.3 גרם

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.8% 48.3% 28.7% 20.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪