גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | רטבים | » | רוטב אגוזים עם ביצים קשות |
רוטב אגוזים טחונים עם ביצים קשות, רסק עגבניות, תבלינים ותמרינדי מהמטבח הגיאורגי, 197 קלוריות למנה, 123 קלוריות ל-100 גרם
מרינה צ`אנורוב, בשלנית ביתית, 15.12.2015
6 מנות/יחידות, 161 גרם למנה\יחידה
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 197 | 123 |
חלבונים (גרם) | 9.03 | 5.6 |
פחמימות (גרם) | 6 | 4 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 1.69 | 1.05 |
שומנים (גרם) | 15.2 | 9.43 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.94 | 1.83 |
כולסטרול (מ"ג) | 216.34 | 134.23 |
נתרן (מ"ג) | 367.62 | 228.1 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.88 | 0.54 |
מים (גרם) | 122.93 | 76.28 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 93.04 | 57.73 |
ויטמין B (מ"ג) | 1.51 | 0.94 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.05 | 0.03 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.31 | 0.19 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.13 | 0.08 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.85 | 0.53 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.14 | 0.08 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 29 | 17.99 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.64 | 0.4 |
ויטמין C (מ"ג) | 3.46 | 2.15 |
ויטמין D (מק"ג) | 1.26 | 0.78 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.68 | 0.42 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.79 | 0.49 |
סידן (מ"ג) | 40.96 | 25.41 |
ברזל (מ"ג) | 0.89 | 0.55 |
מגנזיום (מ"ג) | 10.07 | 6.25 |
זרחן (מ"ג) | 111.77 | 69.35 |
אבץ (מ"ג) | 0.7 | 0.43 |
אשלגן (מ"ג) | 125.04 | 77.58 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.86 | 0.54 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.73 | 0.45 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 2.38 | 1.47 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 2.17 | 1.35 |