| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט נבטים ברוטב חרדל ודבש |
סלט נבטים בטעם קצת אחר
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 115 גרם למנה\יחידה (4-5 מנות (כחלק מהמנות הראשונות))
- הנבטים
- נבטים סיניים - חבילה (200 גרם)שטופים
- הרוטב
- חרדל גרגירים - 2 כפות - סה"כ (30 גרם)
- דבש - 1½ כפיות - סה"כ (14 גרם)
- שום - 2 שינייםכתושות
- שמן זית - 3.5 כפות - סה"כ (35 מ"ל)3-4 כפות
- שורש ג`ינג`ר - 1/2 כפית-קצוץ - סה"כ (3 גרם)
- חומץ בלסמי - כף (10 מ"ל)
- רכז רימונים - כף (10 גרם)
- רוטב סויה - כף (10 מ"ל)
- הטוויסט המעניין
- מנצ`יס - 3/4 אריזת ניילון - סה"כ (135 גרם)לא חובה
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לשטוף את הנבטים ולהניח בקערת הגשה.
- 2 לערבב היטב בכלי נפרד את כל מצרכי הרוטב.
- 3 למזוג את הרוטב על הנבטים לפני ההגשה ולערבב היטב (אפשר עם הידיים).
- 4 לפזר את המנצ`יס ולערבב היטב. מתקבל סלט נבטים מקורי ומיוחד!
- 5 בתיאבון
טיפ למתכון
במקום המנצ`יס ניתן להוסיף אגוזי מלך קצוצים, פיסטוקים גרוסים, שקדים גרוסים או תערובת אגוזים מסוכרים.
כל מרכיבי הסלט לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 239 | 208 |
| חלבונים (גרם) | 5.02 | 4.36 |
| פחמימות (גרם) | 28 | 25 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 3.19 | 2.77 |
| שומנים (גרם) | 11.8 | 10.26 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.05 | 1.78 |
| נתרן (מ"ג) | 503.78 | 438.07 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.09 | 0.08 |
| מים (גרם) | 5.03 | 4.38 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.12 | 0.1 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.01 | 0 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.03 | 0.03 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.02 | 0.02 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.05 | 0.04 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.24 | 0.21 |
| ויטמין C (מ"ג) | 1.14 | 0.99 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.06 | 0.05 |
| סידן (מ"ג) | 17.06 | 14.84 |
| ברזל (מ"ג) | 0.09 | 0.08 |
| מגנזיום (מ"ג) | 1.51 | 1.31 |
| זרחן (מ"ג) | 6.18 | 5.37 |
| אבץ (מ"ג) | 0.05 | 0.04 |
| אשלגן (מ"ג) | 21.18 | 18.42 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.35 (0.35 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
תבשיל בשר עם אורז וירקות
חרוסת של סבתא ג'ילברט
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם