| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט נבטים ברוטב חרדל ודבש |
סלט נבטים בטעם קצת אחר
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 115 גרם למנה\יחידה (4-5 מנות (כחלק מהמנות הראשונות))
- הנבטים
- נבטים סיניים - חבילה (200 גרם)שטופים
- הרוטב
- חרדל גרגירים - 2 כפות - סה"כ (30 גרם)
- דבש - 1½ כפיות - סה"כ (14 גרם)
- שום - 2 שינייםכתושות
- שמן זית - 3.5 כפות - סה"כ (35 מ"ל)3-4 כפות
- שורש ג`ינג`ר - 1/2 כפית-קצוץ - סה"כ (3 גרם)
- חומץ בלסמי - כף (10 מ"ל)
- רכז רימונים - כף (10 גרם)
- רוטב סויה - כף (10 מ"ל)
- הטוויסט המעניין
- מנצ`יס - 3/4 אריזת ניילון - סה"כ (135 גרם)לא חובה
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לשטוף את הנבטים ולהניח בקערת הגשה.
- 2 לערבב היטב בכלי נפרד את כל מצרכי הרוטב.
- 3 למזוג את הרוטב על הנבטים לפני ההגשה ולערבב היטב (אפשר עם הידיים).
- 4 לפזר את המנצ`יס ולערבב היטב. מתקבל סלט נבטים מקורי ומיוחד!
- 5 בתיאבון
טיפ למתכון
במקום המנצ`יס ניתן להוסיף אגוזי מלך קצוצים, פיסטוקים גרוסים, שקדים גרוסים או תערובת אגוזים מסוכרים.
כל מרכיבי הסלט לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 239 | 208 |
| חלבונים (גרם) | 5.02 | 4.36 |
| פחמימות (גרם) | 28 | 25 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 3.19 | 2.77 |
| שומנים (גרם) | 11.8 | 10.26 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.05 | 1.78 |
| נתרן (מ"ג) | 503.78 | 438.07 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.09 | 0.08 |
| מים (גרם) | 5.03 | 4.38 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.12 | 0.1 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.01 | 0 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.03 | 0.03 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.02 | 0.02 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.05 | 0.04 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.24 | 0.21 |
| ויטמין C (מ"ג) | 1.14 | 0.99 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.06 | 0.05 |
| סידן (מ"ג) | 17.06 | 14.84 |
| ברזל (מ"ג) | 0.09 | 0.08 |
| מגנזיום (מ"ג) | 1.51 | 1.31 |
| זרחן (מ"ג) | 6.18 | 5.37 |
| אבץ (מ"ג) | 0.05 | 0.04 |
| אשלגן (מ"ג) | 21.18 | 18.42 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.35 (0.35 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
בריא ומזין: 6 מתכונים לתבשיל קינואה טעים
יום כיפור: 6 העוגיות הכי טובות לאחרי הצום
סלט בורגול ורימונים קל ומהיר
תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בחזה עוף
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מתכון לבצק פריך מתוק
פסטה מיטבולס
סליחות: אולי דווקא מהגוף שלנו?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם