גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מאפינס תפוחי עץ וקינמון |
מאפינס תפוחים טעים וקל להכנה עם נגיעות קינמון - כיף לפתוח את הבוקר עם מאפינס כזה ליד הקפה, 63 קלוריות למנה, 228 קלוריות ל-100 גרם
אוהד אורפז, שף, קונדיטור וצלם אוכל, 02.03.2016
48 מנות/יחידות, 27 גרם למנה\יחידה (48 מאפינס קטנים או כ- 24 גדולים)
ציוד נדרש: משקל מטבח (רצוי בהחלט).
ניתן להשתמש בתפוחים אדומים או ירוקים - תלוי אם בא לכם מתקתק או חמצמץ.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 63 | 228 |
חלבונים (גרם) | 0.95 | 3.45 |
פחמימות (גרם) | 9 | 31 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 4.45 | 16.21 |
שומנים (גרם) | 2.86 | 10.41 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.29 | 1.07 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 10.54 | 38.39 |
נתרן (מ"ג) | 42.26 | 153.92 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.28 | 1.01 |
מים (גרם) | 13.72 | 49.95 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 4.82 | 17.55 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.41 | 1.51 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.02 | 0.08 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.13 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.27 | 0.97 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.05 | 0.2 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.04 | 0.13 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 1.69 | 6.14 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.03 | 0.09 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.77 | 2.81 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.06 | 0.21 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.04 | 0.14 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.09 | 0.33 |
סידן (מ"ג) | 5.83 | 21.22 |
ברזל (מ"ג) | 0.1 | 0.37 |
מגנזיום (מ"ג) | 1.16 | 4.23 |
זרחן (מ"ג) | 6.76 | 24.63 |
אבץ (מ"ג) | 0.04 | 0.16 |
אשלגן (מ"ג) | 18.17 | 66.17 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.06 | 0.23 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.05 | 0.19 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.11 | 0.39 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.1 | 0.36 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם