גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט עדשים שחורות וכרובית צלויה |
סלט עדשים שחורות מבושלות בתוספת כרובית צלויה בתנור ועלי רוקט - מתאים מאוד כתוספת לארוחה או כמנה עיקרית טבעונית מושלמת, 289 קלוריות למנה, 88 קלוריות ל-100 גרם
אורית חן, מאמנת תזונה ומנחת סדנאות בישול - בישול טבעוני בריא, 07.03.2016
הערך התזונתי לא כולל את עלי הרוקט. שיטת ההכנה כוללת גם אפייה.
המתכון באדיבות אורית חן
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 289 | 88 |
חלבונים (גרם) | 19.4 | 5.89 |
פחמימות (גרם) | 45 | 14 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 6.77 | 2.05 |
שומנים (גרם) | 4.85 | 1.47 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.74 | 0.22 |
נתרן (מ"ג) | 623.57 | 189.15 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 23.25 | 7.05 |
מים (גרם) | 255.07 | 77.37 |
ויטמין A (מק"ג) | 3.71 | 1.13 |
ויטמין B (מ"ג) | 7.08 | 2.15 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.61 | 0.18 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.26 | 0.08 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 2.54 | 0.77 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 2.54 | 0.77 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.76 | 0.23 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 386.95 | 117.38 |
ויטמין C (מ"ג) | 120.66 | 36.6 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.47 | 0.14 |
ויטמין K (מק"ג) | 38.44 | 11.66 |
סידן (מ"ג) | 73.97 | 22.44 |
ברזל (מ"ג) | 5.11 | 1.55 |
מגנזיום (מ"ג) | 92.97 | 28.2 |
זרחן (מ"ג) | 338.93 | 102.81 |
אבץ (מ"ג) | 3.15 | 0.96 |
אשלגן (מ"ג) | 917.95 | 278.45 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.85 | 0.26 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.49 | 0.15 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.36 | 0.11 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.19 | 0.06 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.18 | 0.06 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם