עוגיות נוטלה בניחוח תפוז

עוגיות שוקולד נוטלה תפוזיות טעימות ביותר שממלאות את הבית בריח שוקולדי משכר ומתאימות מאוד לסופ"ש מפנק או לקינוח רומנטי, 163 קלוריות למנה, 362 קלוריות ל-100 גרם

שגית מלכי שגית מלכי, אוהבת לבשל ולאפות, 07.03.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

לא תוכלו להשאיר אותן דקה לבד...

מצרכים למתכון

22 מנות/יחידות, 45 גרם למנה\יחידה (20-24 עוגיות (תלוי בגודל))

ביצה - 3 Large
קמח תופח - 2 כוסות - סה"כ (310 גרם)
נוטלה - כוס (310 גרם)
גרידת תפוז - כף (6 גרם)
גרידה מחצי תפוז
מיץ תפוזים - 5 כפות - סה"כ (50 מ"ל)
סחוט טרי
שוקולד צ`יפס - 3/4 כוס - סה"כ (113 גרם)

אופן הכנת המתכון

קינוחיםסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מעל חצי שעהזמן הכנה
חלבי, כשרכשרות

1 לערבב היטב בקערה את הביצים, להוסיף את הקמח התופח, הנוטלה, גרידת התפוז ומיץ התפוזים, ולהמשיך לערבב היטב.
2 להוסיף את פצפוצי השוקולד, לערבב היטב, לכסות את הקערה בניילון נצמד ולהכניס למקרר למשך כחצי שעה.
3 בעזרת כפית או כף להעביר מהעיסה (העיסה רכה וזה בסדר גמור) אל תבנית עם נייר אפייה במרווחים בין כל עוגיה לעוגיה (העוגיות תופחות באפייה. בינתיים לחמם את התנור מראש לחום של 180 מעלות).
4 לאפות בתנור במשך כ- 7-8 דקות (לא יותר). העוגיות עדיין רכות ומתייצבות מחוץ לתנור. לאחר קירור העוגיות לאחסן אותן בכלי סגור (לא בטוח שתצליחו כי הן נטרפות ישר אחרי האפייה).
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של שגית מלכי

הצג עוד תגיות

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	163	362
חלבונים (גרם)	3.51	7.77
פחמימות (גרם)	22	50
מתוכן סוכרים (גרם)	0.25	0.55
שומנים (גרם)	6.63	14.69
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.64	5.86
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0.01
כולסטרול (מ"ג)	35.06	77.67
נתרן (מ"ג)	109.83	243.32
סיבים תזונתיים (גרם)	0.03	0.07

מים (גרם)	9.22	20.42
ויטמין A (מק"ג)	14.94	33.1
ויטמין B (מ"ג)	0.37	0.81
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.05	0.12
ויטמין B3 (מ"ג)	0.12	0.27
ויטמין B5 (מ"ג)	0.14	0.32
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	4.53	10.04
ויטמין B12 (מק"ג)	0.08	0.18
ויטמין C (מ"ג)	0.71	1.58
ויטמין D (מק"ג)	0.19	0.42
ויטמין E (מ"ג)	0.1	0.22
ויטמין K (מק"ג)	0.03	0.06
סידן (מ"ג)	5.68	12.58
ברזל (מ"ג)	0.17	0.37
מגנזיום (מ"ג)	1.24	2.75
זרחן (מ"ג)	18.51	41.01
אבץ (מ"ג)	0.12	0.27
אשלגן (מ"ג)	14.33	31.75
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.18	0.39
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.14	0.32
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.34	0.75
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.32	0.7