דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
הכי טעים שיש

מצרכים למתכון

30 מנות/יחידות, 44 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 שוטפים היטב את עלי הגפן ומשרים במים כחצי שעה כדי לשחרר את המליחות.
  • 2 שוטפים היטב את האורז ומשרים במים הרותחים למשך כחצי שעה.
  • 3 מסננים את האורז ומערבבים עם הפטרוזיליה והתבלינים.
  • 4 שוטפים שוב את עלי הגפן.
  • 5 מניחים על עלה גפן כפית מתערובת האורז, מקפלים את הקצוות למרכז ומגלגלים עד הסוף. כך עושים עם כל עלי הגפן.
  • 6 מסדרים את כל הממולאים בסיר שטוח.
  • 7 מערבבים את מצרכי הרוטב ומוזגים מסביב לעלי הגפן הממולאים.
  • 8 מכסים את הסיר, מביאים לידי רתיחה למשך כ- 2 דקות, מנמיכים את הלהבה ומבשלים למשך כחצי שעה עד שהאורז מוכן.
  • 9 בתיאבון חיוך

אני השתמשתי במכשיר לגלגול עלי גפן - מומלץ מאוד.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)4089
חלבונים (גרם)0.7 1.58
פחמימות (גרם)511
מתוכן סוכרים (גרם)0.29 0.64
שומנים (גרם)2.1 4.72
מתוכם שומן רווי (גרם)0.17 0.37
נתרן (מ"ג)60.02135.08
סיבים תזונתיים (גרם)0.28 0.62
מים (גרם)34.7278.13
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)1.423.2
ויטמין B (מק"ג)28.1963.44
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.03
ויטמין B5 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.942.11
ויטמין C (מ"ג)1.122.51
ויטמין E (מ"ג)0.010.01
ויטמין K (מק"ג)5.5712.53
סידן (מ"ג)3.527.92
ברזל (מ"ג)0.050.11
מגנזיום (מ"ג)0.932.1
זרחן (מ"ג)1.453.26
אבץ (מ"ג)0.020.04
אשלגן (מ"ג)7.6517.22
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.4% 26% 8.7% 61.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪