דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אפרסקים ברוטב יין
אפרסקים ברוטב יין
שילוב נהדר של פרי ויין

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 169 גרם למנה\יחידה (תלוי בכמות האפרסקים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לחצות את האפרסקים לשניים ולשמור את הגלעינים.
  • 2 בקערה להניח את חצאי האפרסקים, לפזר את הסוכר וסוכר הוניל, לכסות ולהשאיר כך למשך הלילה.
  • 3 למחרת להעביר את האפרסקים לסיר, להוסיף את הגלעינים ששמרנו ולבשל במשך כ- 10 דקות על להבה נמוכה.
  • 4 להוסיף את היין האדום ומיץ הלימון, ולהמשיך לבשל כ- 20 דקות נוספות.
  • 5 לקרר, להוציא את הגלעינים ולהעביר לכלי הגשה (יש להשגיח שחצאי האפרסקים יישארו שלמים).
  • 6 לקשט באגוזים קצוצים ובתיאבון חיוך

זמן ההכנה לא כולל את זמן השהית חצאי האפרסקים עם הסוכר וסוכר הוניל.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)244144
חלבונים (גרם)1.74 1.03
פחמימות (גרם)4929
מתוכן סוכרים (גרם)44.36 26.22
שומנים (גרם)3.76 2.23
מתוכם שומן רווי (גרם)0.41 0.24
נתרן (מ"ג)1.20.71
סיבים תזונתיים (גרם)1.51 0.89
מים (גרם)111.4665.88
ויטמין A (מק"ג)169.46
ויטמין B (מ"ג)1.140.67
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.860.51
ויטמין B5 (מ"ג)0.160.1
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)4.642.74
ויטמין C (מ"ג)7.374.36
ויטמין E (מ"ג)0.730.43
ויטמין K (מק"ג)2.71.59
סידן (מ"ג)8.44.96
ברזל (מ"ג)0.370.22
מגנזיום (מ"ג)127.09
זרחן (מ"ג)25.6815.18
אבץ (מ"ג)0.20.12
אשלגן (מ"ג)223.26131.95
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.090.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.080.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.070.04
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.070.04

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.7% 6.7% 3.1% 87.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת מיץ תפוזים בחושה

עוגת מיץ תפוזים בחושה

מרק חציל קל להכנה

מרק חציל קל להכנה

עוגיות פרמזן מלוחות עם שומשום וקצח

עוגיות פרמזן מלוחות עם שומשום וקצח

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?