דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
גביניות עם צימוקים
גביניות עם צימוקים
גביניות עם צימוקים
גביניות ביתיות מושלמות שכדאי לנסות

מצרכים למתכון

25 מנות/יחידות, 75 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הגביניות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לשים את מצרכי הבצק לבצק רך ולא דביק (את החלב הפושר מוסיפים בהדרגה ואת גרידת הלימון והמלח לקראת הסוף).
  • 2 לאחר התפחה של כשעה מורידים את האוויר מהבצק שתפח, לשים מעט ומתפיחים שוב כחצי שעה במקרר.
  • 3 מערבבים את מצרכי המלית עד לקבלת תערובת אחידה.
  • 4 על משטח מעט מקומח מרדדים את הבצק לעלה מרובע בעובי כחצי ס"מ. בעזרת גלגלת פיצה מיישרים קצוות וחותכים 25 ריבועים.
  • 5 ממלאים כל ריבוע בצק בכפית גדושה מהמלית וסוגרים קצוות נגדיות למעין צורת מעטפה (אפשר להדק מעט כששתי אצבעות לוחצות מעל ומתחת).
  • 6 מניחים על התבנית במרווחים ומתפיחים עוד כ- 20-30 דקות. מורחים בביצה טרופה מהולה בשמן ובמים, ואופים בתנור בחום של 180 מעלות כרבע שעה.
  • 7 מתקבלות גביניות ביתיות טעימות ביותר.
  • 8 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)180241
חלבונים (גרם)6.43 8.6
פחמימות (גרם)2837
מתוכן סוכרים (גרם)7.44 9.96
שומנים (גרם)5.07 6.78
מתוכם שומן רווי (גרם)2.41 3.22
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)38.69 51.78
נתרן (מ"ג)121.06162.01
סיבים תזונתיים (גרם)0.11 0.14
מים (גרם)5.277.06
ויטמין A (מק"ג)11.4515.33
ויטמין B (מ"ג)0.20.26
ויטמין B1 (מ"ג)00.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.05
ויטמין B3 (מ"ג)0.030.04
ויטמין B5 (מ"ג)0.110.15
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.714.96
ויטמין B12 (מק"ג)0.060.08
ויטמין C (מ"ג)0.370.5
ויטמין D (מק"ג)0.150.2
ויטמין E (מ"ג)0.080.11
ויטמין K (מק"ג)0.090.12
סידן (מ"ג)36.2648.52
ברזל (מ"ג)0.150.21
מגנזיום (מ"ג)1.431.91
זרחן (מ"ג)15.921.28
אבץ (מ"ג)0.090.13
אשלגן (מ"ג)23.7731.81
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.140.18
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.110.15
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.280.38
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.260.35

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.3% 12.9% 16.3% 70.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

צ'ורוס קל להכנה

צ'ורוס קל להכנה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪