מיני תפוחי אדמה אפויים

תפוחי אדמה קטנטנים עם הקליפה אפויים בתנור בתיבול מינימליסטי וטעים של שמן זית ותבלינים, 149 קלוריות למנה, 114 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 11.11.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.3

7 הצבעות

הקטנים הכי טעימים, לא ככה?

8 מנות/יחידות, 131 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לקרצף היטב את תפוחי האדמה הקטנטנים (לא מקולפים) עם סקוטש ומים.
2 לנגב בנייר סופג.
3 להניח את תפוחי האדמה בתבנית אפייה, לפזר עליהם את השמן ואת כל התבלינים, לערבב היטב ולהניח בצד למשך כ- 20 דקות. בינתיים לחמם את התנור לחום של 180 מעלות.
4 להכניס לאפייה בתנור למשך כשעה או עד שתפוחי האדמה משחימים (אין צורך לכסות).
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	149	114
חלבונים (גרם)	3.22	2.46
פחמימות (גרם)	27	21
מתוכן סוכרים (גרם)	1.5	1.15
שומנים (גרם)	3.65	2.79
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.57	0.44
נתרן (מ"ג)	354.02	270.5
סיבים תזונתיים (גרם)	2.87	2.19

מים (גרם)	94.16	71.94
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	6.21	4.75
ויטמין B (מ"ג)	2.87	2.19
ויטמין B1 (מ"ג)	0.08	0.06
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.05
ויטמין B3 (מ"ג)	1.8	1.37
ויטמין B5 (מ"ג)	0.48	0.37
ויטמין B6 (מ"ג)	0.41	0.31
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	35.24	26.92
ויטמין C (מ"ג)	12.43	9.5
ויטמין E (מ"ג)	0.11	0.08
ויטמין K (מק"ג)	2.87	2.19
סידן (מ"ג)	21.21	16.21
ברזל (מ"ג)	1.45	1.1
מגנזיום (מ"ג)	35.81	27.36
זרחן (מ"ג)	89.7	68.54
אבץ (מ"ג)	0.47	0.36
אשלגן (מ"ג)	678.23	518.23
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.09	0.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.07	0.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.01	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0