דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אורז בגרסא קצת אחרת, צילום: אלי סגל סטיילינג: נועה קנריק

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 66 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לערבב את 2 כוסות האורז המבושל עם החלמונים, הסוכר והצימוקים.
  • 2 לשטח את התערובת בתבנית אפייה.
  • 3 להקציף את החלבונים עם הסוכר ולמרוח מעל האורז בתבנית.
  • 4 לאפות בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 30-40 דקות עד להזהבה.
  • 5 מתקבלת עוגת אורז מתוקה מושלמת - בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית 20x30 ס"מ.

זמן ההכנה כולל גם את בישול האורז.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות מלכי אדלר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)123187
חלבונים (גרם)3.65 5.53
פחמימות (גרם)2335
מתוכן סוכרים (גרם)13.57 20.52
שומנים (גרם)2.03 3.07
מתוכם שומן רווי (גרם)0.7 1.06
כולסטרול (מ"ג)78.12 118.18
נתרן (מ"ג)27.0640.93
סיבים תזונתיים (גרם)0.65 0.98
מים (גרם)16.4524.89
ויטמין A (מק"ג)27.4341.5
ויטמין B (מ"ג)0.540.82
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.110.17
ויטמין B3 (מ"ג)0.10.15
ויטמין B5 (מ"ג)0.250.38
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)11.2717.04
ויטמין B12 (מק"ג)0.150.23
ויטמין C (מ"ג)0.240.36
ויטמין D (מק"ג)0.390.59
ויטמין E (מ"ג)0.190.29
ויטמין K (מק"ג)0.310.47
סידן (מ"ג)14.2821.6
ברזל (מ"ג)0.460.69
מגנזיום (מ"ג)12.6119.08
זרחן (מ"ג)48.9173.99
אבץ (מ"ג)0.190.29
אשלגן (מ"ג)85.49129.34
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.310.47
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.260.4
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.851.28
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.771.17

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.2% 6.9% 12.4% 78.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.08 (0.08 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.