דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
רוטב מיוחד לדג מיוחד וטעים

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 322 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחרוץ חתכים אלכסונים על נתחי פילה הלברק (הזמנתי מ- sea2door), לפזר עליהם מלח גס פלפל שחור גרוס ומיץ לימון, ולחכות 10 דקות לספיגת הטעמים.
  • 2 בינתיים לערבב יחד את כל מצרכי הרוטב ולהניח בצד.
  • 3 במחבת לחמם את החמאה ושמן זית, לטגן את נתחי הדג למשך כ- 2 דקות מכל צד או עד להשחמה ולהעביר לתבנית אפייה.
  • 4 למזוג את הרוטב מעל הדגים בתבנית ולאפות בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 6 דקות בלבד.
  • 5 להוציא בעדינות מהתנור, להניח על כלי הגשה ולקשט בצ`ילי מתוק ופטרוזיליה.
  • 6 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם אפייה.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)693216
חלבונים (גרם)57.82 17.99
פחמימות (גרם)227
מתוכן סוכרים (גרם)7.51 2.33
שומנים (גרם)40.73 12.67
מתוכם שומן רווי (גרם)9.46 2.94
כולסטרול (מ"ג)124.45 38.71
נתרן (מ"ג)1,472457.98
סיבים תזונתיים (גרם)3.18 0.99
מים (גרם)183.4957.07
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)159.7249.68
ויטמין B (מ"ג)9.823.06
ויטמין B1 (מ"ג)0.350.11
ויטמין B2 (מ"ג)0.340.1
ויטמין B3 (מ"ג)6.021.87
ויטמין B5 (מ"ג)2.040.63
ויטמין B6 (מ"ג)1.030.32
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)50.2215.62
ויטמין C (מ"ג)19.996.22
ויטמין E (מ"ג)1.230.38
ויטמין K (מק"ג)124.3338.67
סידן (מ"ג)57.4317.86
ברזל (מ"ג)1.940.6
מגנזיום (מ"ג)141.8544.12
זרחן (מ"ג)565.22175.81
אבץ (מ"ג)1.720.54
אשלגן (מ"ג)859.15267.23
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)4.31.34
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.450.76
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)4.821.5
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)4.381.36

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.6% 33% 46.8% 17.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
המבורגר עדשים ופטריות

המבורגר עדשים ופטריות

סלט חסה

סלט חסה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

קאפקייקס קטיפה אדומה

קאפקייקס קטיפה אדומה

שושנת קינמון

שושנת קינמון

סופגניות קלאסיות

סופגניות קלאסיות

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪