שעועית ירוקה עם צנוברים ואגוזים

שעועית מוקפצת עם רוטב סויה וג`ינג`ר בתוספת צנוברים ואגוזי מלך - תוספת טעימה מאוד לארוחה שלכם, 111 קלוריות למנה, 42 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 26.05.2018

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

תוספת טעימה שמתאימה למגוון מנות עיקריות

7 מנות/יחידות, 265 גרם למנה\יחידה (6-8 מנות (תלוי בגודל המנה))

1 להרתיח את המים והמלח, להוסיף את השעועית הירוקה, לחלוט במשך כ- 5 דקות ולסנן.
2 לחמם את שמן הזית במחבת, להוסיף את השעועית הירוקה המסוננת ולטגן תוך ערבוב למשך כ- 5 דקות.
3 להוסיף את תערובת האגוזים והתבלינים, לערבב, להניח על להבה נמוכה למשך כ- 2 דקות נוספות ולהעביר לכלי הגשה.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	111	42
חלבונים (גרם)	2.9	1.1
פחמימות (גרם)	9	3
מתוכן סוכרים (גרם)	1.21	0.46
שומנים (גרם)	7.88	2.98
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.92	0.35
נתרן (מ"ג)	1,128	426.07
סיבים תזונתיים (גרם)	2.44	0.92

מים (גרם)	239.8	90.59
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	25.02	9.45
ויטמין B (מ"ג)	0.89	0.34
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.07	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	0.48	0.18
ויטמין B5 (מ"ג)	0.08	0.03
ויטמין B6 (מ"ג)	0.09	0.04
ויטמין B8 (מק"ג)	71.43	26.98
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	24.15	9.12
ויטמין C (מ"ג)	8.83	3.34
ויטמין E (מ"ג)	0.33	0.13
ויטמין K (מק"ג)	11,429	4,317
סידן (מ"ג)	45.41	17.15
ברזל (מ"ג)	0.59	0.22
מגנזיום (מ"ג)	16.58	6.26
זרחן (מ"ג)	27.68	10.46
אבץ (מ"ג)	0.25	0.1
אשלגן (מ"ג)	129.74	49.01
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.12	0.04
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.07	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.05	0.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.01	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.01	0