| בית | » | מתכונים ואוכל | » | צ`יפס אפוי בתנור קל וטעים |
צ`יפס טעים ובריא יותר
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 507 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- תפוח אדמה - 6 יחידות גדולות - סה"כ (1.98 ק"ג)שטופים (עם הקליפה)
- שמן זית - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל)כתית מעולה
- מלח ים אטלנטי - כפית שטוחה (7 גרם)לפי הטעם
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 חותכים את תפוחי האדמה לצ`יפס בעובי הרצוי.
- 2 מניחים את הצ`יפס בשתי תבניות תנור מרופדות בנייר אפייה.
- 3 מערבבים בעדינות בעזרת הידיים את הצ`יפס עם שמן הזית ומסדרים בשכבה אחת בתבניות.
- 4 מפזרים מעל מלח ים ואופים כשעה בחום של 200 מעלות על תוכנית טורבו.
- 5 מחכים להתקררות קלה ומגישים.
- 6 בתיאבון
תפוחי האדמה עם הקליפה - זה גם תורם לערך התזונתי וגם מעניק קריספיות מעניינת כשנוגסים.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 543 | 107 |
| חלבונים (גרם) | 12.38 | 2.44 |
| פחמימות (גרם) | 105 | 21 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 5.84 | 1.15 |
| שומנים (גרם) | 9.84 | 1.94 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.57 | 0.31 |
| נתרן (מ"ג) | 49.5 | 9.77 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 10.89 | 2.15 |
| מים (גרם) | 370.71 | 73.15 |
| ויטמין A (מק"ג) | 4.95 | 0.98 |
| ויטמין B (מ"ג) | 11.07 | 2.19 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.32 | 0.06 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.24 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 6.98 | 1.38 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.86 | 0.37 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 1.54 | 0.3 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 138.6 | 27.35 |
| ויטמין C (מ"ג) | 47.52 | 9.38 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.2 | 0.04 |
| ויטמין K (מק"ג) | 9.9 | 1.95 |
| סידן (מ"ג) | 74.25 | 14.65 |
| ברזל (מ"ג) | 5.35 | 1.05 |
| מגנזיום (מ"ג) | 138.6 | 27.35 |
| זרחן (מ"ג) | 346.5 | 68.38 |
| אבץ (מ"ג) | 1.78 | 0.35 |
| אשלגן (מ"ג) | 2,648 | 522.59 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.29 | 0.06 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.06 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.21 | 0.04 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.08 (0.09 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי