דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שילוב מעניין של טעמים

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 243 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

  • תות שדה - 500 גרם
    שטופים היטב וחצויים
  • תרד - 1/2 חבילה - סה"כ (125 גרם)
    1/2 מארז תרד טורקי
  • פומלה - גודל ממוצע - חלקים אכילים (250 גרם)
    פלחי פומלית או פלחי 2 תפוזים
  • סירופ מייפל - 2 כף - סה"כ (30 גרם)
    טבעי
  • מיץ לימון -  כף - סה"כ (15 מ"ל)
    1-2 כפות (סחוט טרי)
  • אגוזי מלך - 50 גרם
    קצוצים
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מסירים את גבעולי התרד הטורקי, משרים במים למשך כמה דקות, שוטפים ומייבשים היטב (מומלץ לייבש במייבש חסה). חותכים גס ומניחים בקערת הגשה.
  • 2 מוסיפים את כל הפירות, מוזגים את הרוטב, מערבבים קלות, מפזרים את האגוזים ומגישים מיד. מתקבל סלט תותים מרענן וקל להכנה!
  • 3 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

המתכון באדיבות חני מרגולין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)17974
חלבונים (גרם)4.09 1.69
פחמימות (גרם)2410
מתוכן סוכרים (גרם)10.8 4.45
שומנים (גרם)8.67 3.58
מתוכם שומן רווי (גרם)0.94 0.39
נתרן (מ"ג)27.7811.45
סיבים תזונתיים (גרם)3.82 1.58
מים (גרם)203.8184.04
ויטמין A (מק"ג)147.8160.95
ויטמין B (מ"ג)1.450.6
ויטמין B1 (מ"ג)0.080.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.850.35
ויטמין B5 (מ"ג)0.180.08
ויטמין B6 (מ"ג)0.140.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)91.3837.68
ויטמין C (מ"ג)121.8650.25
ויטמין E (מ"ג)10.41
ויטמין K (מק"ג)153.6663.36
סידן (מ"ג)58.6924.2
ברזל (מ"ג)1.520.63
מגנזיום (מ"ג)45.9618.95
זרחן (מ"ג)56.3923.25
אבץ (מ"ג)0.70.29
אשלגן (מ"ג)519.79214.35
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.250.1
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.120.05
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.130.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.060.03
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.060.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
9.5% 21.5% 10.2% 58.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.