דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
בקלאווה מאטריות קדאיף

מצרכים למתכון

22 מנות/יחידות, 47 גרם למנה\יחידה (בכול רולדה 10-12 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מרתיחים את כל מצרכי סירופ הסוכר ומשאירים על להבה נמוכה.
  • 2 מניחים את שערות הקדאיף בקערה, מפוררים אותן, מוסיפים את החמאה המומסת, מערבבים עד ששערות הקדאיף תספוגנה את החמאה.
  • 3 מערבבים את האגוזים, הסוכר והתבלינים, מוסיפים את מיץ הענבים בהדרגה.
  • 4 לוקחים את שערות הקדאיף, משטחים על נייר אפייה בשכבה אחידה, מפזרים את מילוי האגוזים, מגלגלים, מהדקים בזהירות ומעצבים לרולדה בתוך תבנית אפייה (יוצאות 2 רולדות קטנות או אחת גדולה).
  • 5 אופים בחום של 180 מעלות למשך כ- 20 דקות או עד להזהבה.
  • 6 חותכים בעדינות בסכין חדה מנות לפי הגודל הרצוי (רצוי מנות קטנות).
  • 7 טובלים בסירופ הסוכר ומגישים.
  • 8 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)153324
חלבונים (גרם)1.9 4.04
פחמימות (גרם)1838
מתוכן סוכרים (גרם)11.58 24.59
שומנים (גרם)7.54 16.02
מתוכם שומן רווי (גרם)2.87 6.09
כולסטרול (מ"ג)11.18 23.75
נתרן (מ"ג)16.3534.73
סיבים תזונתיים (גרם)0.72 1.52
מים (גרם)10.9223.19
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)0.010.02
ויטמין B (מק"ג)4.038.55
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)00
ויטמין B6 (מ"ג)00
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.020.05
ויטמין C (מ"ג)0.030.06
ויטמין E (מ"ג)00.01
ויטמין K (מק"ג)0.040.09
סידן (מ"ג)1.062.26
ברזל (מ"ג)0.010.02
מגנזיום (מ"ג)0.270.57
זרחן (מ"ג)0.110.23
אבץ (מ"ג)00.01
אשלגן (מ"ג)1.012.15
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.6% 27% 6.8% 63.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם אטריות מטוגנות

אורז עם אטריות מטוגנות

תבשיל עדשים וירקות

תבשיל עדשים וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

שיש תפוזים

שיש תפוזים

חמאת בוטנים ביתית

חמאת בוטנים ביתית

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪