| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | לבבות עוף עם תפוחי אדמה |
לבבות עוף עם תפוחי אדמה
לבבות עוף מטוגנות ומבושלות עם קוביות תפוחי אדמה בפפריקה, כמון, כורכום וחרדל, 371 קלוריות למנה, 137 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 30.09.2019
מעדן לחובבי לבבות העוף
מצרכים למתכון
5 מנות/יחידות, 270 גרם למנה\יחידה (4-5 מנות (תלוי בגודל המנה))
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- 1 לפזר מעט מלח על הלבבות, לטגן אותן בשמן תוך כדי ערבוב ולהניח בצד.
- 2 באותו השמן לטגן את תפוחי האדמה, להוסיף את התבלינים והחרדל, לערבב, להוסיף את המים בהדרגה ולבשל עד שתפוחי האדמה מתרככים.
- 3 להוסיף את הלבבות, להמשיך לבשל עוד כ- 10 דקות עד שכל המים נספגים.
- 4 בתיאבון
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
מי שאוהב יכול לשלב גם בצל כמובן.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם בישול.
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 371 קלוריות | 137 קלוריות |
| חלבונים | 28.9 גרם | 10.7 גרם |
| פחמימות | 28 גרם | 10 גרם |
| מתוכן סוכרים | 1.2 גרם | 0.5 גרם |
| שומנים | 15.5 גרם | 5.8 גרם |
| מתוכם שומן רווי | 2.9 גרם | 1.1 גרם |
| כולסטרול | 242 מ"ג | 89.7 מ"ג |
| נתרן | 422 מ"ג | 156.4 מ"ג |
| סיבים תזונתיים | 2.7 גרם | 1 גרם |
| מים | 193.6 גרם | 71.8 גרם |
| ויטמין A | 23.8 מק"ג | 8.8 מק"ג |
| ויטמין B (סה"כ) | 9.8 מ"ג | 3.6 מ"ג |
| ויטמין B1 | 206.7 מק"ג | 76.6 מק"ג |
| ויטמין B2 | 777.7 מק"ג | 288.3 מק"ג |
| ויטמין B3 | 4.7 מ"ג | 1.7 מ"ג |
| ויטמין B5 | 3.4 מ"ג | 1.2 מ"ג |
| ויטמין B6 | 712.3 מק"ג | 264 מק"ג |
| חומצה פולית - ויטמין B9 | 92.9 מק"ג | 34.4 מק"ג |
| ויטמין B12 | 7.3 מק"ג | 2.7 מק"ג |
| ויטמין C | 12.3 מ"ג | 4.6 מ"ג |
| ויטמין E | 200.3 מק"ג | 74.2 מק"ג |
| ויטמין K | 3.4 מק"ג | 1.2 מק"ג |
| סידן | 32.3 מ"ג | 12 מ"ג |
| ברזל | 9.7 מ"ג | 3.6 מ"ג |
| מגנזיום | 48.9 מ"ג | 18.1 מ"ג |
| זרחן | 255.8 מ"ג | 94.8 מ"ג |
| אבץ | 7.7 מ"ג | 2.9 מ"ג |
| אשלגן | 595.9 מ"ג | 220.9 מ"ג |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות | 2.4 גרם | 0.9 גרם |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 | 80.1 מ"ג | 29.7 מ"ג |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 | 1.7 גרם | 0.6 גרם |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות | 2 גרם | 0.8 גרם |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 | 1.7 גרם | 0.6 גרם |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
בראוניז טבעוני מושחת
טבעות עוף
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?
עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה
פילה מושט ברוטב עגבניות חריף
מאפה פילו גבינות מלוח
כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪