בלינצ`ס

בלינצ`ס במילוי גבינות עם צימוקים, 152 קלוריות למנה, 177 קלוריות ל-100 גרם

מזל סבאג מזל סבאג, אופה ובשלנית, 11.06.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

בלינצ`ס מיוחד לשבועות

16 מנות/יחידות, 86 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הבלינצ`ס)

1 לטרוף את הביצים, להוסיף את יתר המצרכים ולהמשיך לערבב עד לבלילה חלקה (רצוי להעביר את הבלילה דרך מסננת).
2 לחמם את המחבת, להתיז ספריי שמן ובעזרת מצקת למזוג למחבת ולטגן עד להזהבה.
3 להפוך את הבלינצ`ס לצידו השני, להוציא לכלי, כך להמשיך עם הבלינצ`ס הבא ולערום בצלחת האחד על השני (יש לציין שעל המחבת מתיזים ספריי שמן רק בבלינצ`ס הראשון, לאחר מכן אין צורך לחזור על הפעולה). לקרר, לקראת ההגשה למלא את הבלינצ`סים במלית ולבזוק מעל אבקת סוכר.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

טיפ למתכון

ניתן לשדרג את הציפוי ע"י הוספת סירופ שוקולד, סירופ מייפל, אגוזים טחונים וכדומה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	152	177
חלבונים (גרם)	4.94	5.74
פחמימות (גרם)	18	21
מתוכן סוכרים (גרם)	6.56	7.63
שומנים (גרם)	6.98	8.11
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.86	4.48
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.04	0.04
כולסטרול (מ"ג)	53.66	62.34
נתרן (מ"ג)	181.28	210.64
סיבים תזונתיים (גרם)	0.05	0.05

מים (גרם)	6.62	7.7
ויטמין A (מק"ג)	11.9	13.83
ויטמין B (מ"ג)	0.21	0.25
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.05
ויטמין B3 (מ"ג)	0.02	0.02
ויטמין B5 (מ"ג)	0.12	0.14
ויטמין B6 (מ"ג)	0.02	0.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	4.03	4.68
ויטמין B12 (מק"ג)	0.11	0.13
ויטמין C (מ"ג)	0.04	0.04
ויטמין D (מק"ג)	0.23	0.27
ויטמין E (מ"ג)	0.24	0.28
ויטמין K (מק"ג)	0.06	0.08
סידן (מ"ג)	66.45	77.21
ברזל (מ"ג)	0.18	0.21
מגנזיום (מ"ג)	1.42	1.64
זרחן (מ"ג)	17.53	20.37
אבץ (מ"ג)	0.1	0.11
אשלגן (מ"ג)	19.92	23.14
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.12	0.14
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.1	0.12
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.32	0.38
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.3	0.34