דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 222 גרם למנה\יחידה (מנה אחת שווה לשני שיפודים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מסדרים את הפרגיות החתוכות לריבועים במקלות שיפודים.
  • 2 מחממים תנור לחום גבוה, מניחים נייר פרגמנט ומכינים את הרוטב מהתבלינים, השמן והמלח.
  • 3 בעזרת מברשת סיליקון מורחים את השיפודים מכל הצדדים ברוטב.
  • 4 אופים בין 30 ל- 40 דקות ובאמצע מוציאים והופכים.
  • 5 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: מקלות עץ - שיפודים.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של Rebeka Ben Haim

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)569257
חלבונים (גרם)50.08 22.6
פחמימות (גרם)10
מתוכן סוכרים (גרם)0.02 0.01
שומנים (גרם)39.64 17.89
מתוכם שומן רווי (גרם)6.92 3.12
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.080.04
כולסטרול (מ"ג)180 81.23
נתרן (מ"ג)423.22190.98
סיבים תזונתיים (גרם)0.09 0.04
מים (גרם)131.2759.24
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)39.0617.62
ויטמין B (מ"ג)13.185.95
ויטמין B1 (מ"ג)0.130.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.440.2
ויטמין B3 (מ"ג)10.424.7
ויטמין B5 (מ"ג)1.750.79
ויטמין B6 (מ"ג)0.430.19
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)15.16.82
ויטמין B12 (מק"ג)0.420.19
ויטמין C (מ"ג)0.10.04
ויטמין E (מ"ג)4.041.82
ויטמין K (מק"ג)28.712.95
סידן (מ"ג)29.9713.52
ברזל (מ"ג)3.081.39
מגנזיום (מ"ג)43.7919.76
זרחן (מ"ג)299.37135.09
אבץ (מ"ג)5.232.36
אשלגן (מ"ג)371.47167.63
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)5.642.55
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)1.830.83
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)3.811.72
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)12.665.72
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)12.365.58

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 43.9% 55.4% 0.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.