| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | פרגיות על האש |
מצרכים למתכון
12 מנות/יחידות, 93 גרם למנה\יחידה (12 שיפודים)
- פרגיות - ירך עוף - 1 ק"ג
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- רוטב צ`ילי מתוק - 7 כפות - סה"כ (70 מ"ל)
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
- פפריקה - כפית שטוחהפפריקה מתוקה
- שמן קנולה - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- 1 לחתוך כל פרגית ל- 4 ולשים בקערה.
- 2 לתבל במלח, פלפל, פפריקה, שמן ורוטב צ`ילי מתוק ולערבב.
- 3 להניח לספיגת טעמים כשעתיים במקרר.
- 4 לשפד את הפרגיות ולהניח על המנגל.
- 5 בתיאבון
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן להוסיף עוד מלח בעת הצלייה למי שאוהב. ניתן לטגן על מחבת פסים.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 218 | 234 |
| חלבונים (גרם) | 21.68 | 23.27 |
| פחמימות (גרם) | 4 | 4 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.03 | 0.03 |
| שומנים (גרם) | 12.43 | 13.35 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.78 | 2.98 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| כולסטרול (מ"ג) | 79.17 | 84.97 |
| נתרן (מ"ג) | 277.11 | 297.44 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.1 | 0.11 |
| מים (גרם) | 52.4 | 56.25 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 23.27 | 24.97 |
| ויטמין B (מ"ג) | 7.04 | 7.55 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.06 | 0.07 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.2 | 0.21 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 5.48 | 5.88 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.99 | 1.06 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.3 | 0.32 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 6.94 | 7.44 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.26 | 0.28 |
| ויטמין C (מ"ג) | 0.19 | 0.2 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.88 | 0.95 |
| ויטמין K (מק"ג) | 5.98 | 6.42 |
| סידן (מ"ג) | 10.71 | 11.5 |
| ברזל (מ"ג) | 1.16 | 1.24 |
| מגנזיום (מ"ג) | 20.55 | 22.05 |
| זרחן (מ"ג) | 153.43 | 164.69 |
| אבץ (מ"ג) | 2.14 | 2.29 |
| אשלגן (מ"ג) | 204.75 | 219.77 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.96 | 1.03 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.31 | 0.33 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.65 | 0.7 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 2.11 | 2.27 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 2.06 | 2.21 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.49 (0.49 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
יום כיפור: 6 העוגיות הכי טובות לאחרי הצום
ארוחה מפסקת של יום כיפור: 9 מתכונים נהדרים שאסור לפספס
שניצל אפוי בתנור
צלי בקר עם תפוחי אדמה ושמיר
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מתכון לבצק פריך מתוק
פסטה מיטבולס
סליחות: אולי דווקא מהגוף שלנו?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם