דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ארוחה טעימה לכל המשפחה

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 440 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

  • הפסטה
  • פסטה בצורת פפיונים - אריזת ניילון (500 גרם)
    או בכל צורה שאוהבים
  • מים - 1 ליטר
  • מלח - כף שטוחה
  • הירקות
  • שמן קנולה - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
  • בצל - יחידה בינונית (125 גרם)
    חתוך לרצועות קטנות
  • גזר - 2 יחידה בינונית ללא קליפה - סה"כ (232 גרם)
    מגורדים גס
  • סלרי - כרפס - 2 גבעול - סה"כ (90 גרם)
    קצוצים דק (עם העלים)
  • קישוא - יחידה קטנה (108 גרם)
    מגורד
  • מלח - 1/4 כפית שטוחה
  • פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
  • שום - 1/4 כפית
    גרוס
  • רוטב השום
  • מיונז - כף (15 גרם)
  • שום - כפית
    כתוש
  • סוכר - 1/4 כפית שטוחה - סה"כ (1 גרם)
  • מיץ לימון - 2 כפית - סה"כ (10 מ"ל)
    סחוט טרי
  • מלח - קורט
  • פטרוזיליה - 3 גבעול בינוני - סה"כ (30 גרם)
    קצוצה
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להרתיח את המים והמלח, להוסיף את הפסטה ולבשל 10-15 דקות או עד לריכוך, לסנן ולהניח בצד.
  • 2 לטגן בשמן את הירקות עד שמתרככים, לתבל, לערבב עם הפסטה ולהעביר לכלי הגשה.
  • 3 לערבב את מצרכי הרוטב ולצקת על הפסטה (עדיף לפני ההגשה).
  • 4 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)511116
חלבונים (גרם)13.38 3.04
פחמימות (גרם)8018
מתוכן סוכרים (גרם)7.18 1.63
שומנים (גרם)15.11 3.43
מתוכם שומן רווי (גרם)1.26 0.29
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.020.01
כולסטרול (מ"ג)1.32 0.3
נתרן (מ"ג)1,723391.32
סיבים תזונתיים (גרם)6.1 1.39
מים (גרם)308.9270.15
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)427.6697.11
ויטמין B (מ"ג)1.150.26
ויטמין B1 (מ"ג)0.070.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.60.14
ויטמין B5 (מ"ג)0.240.05
ויטמין B6 (מ"ג)0.160.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)28.116.38
ויטמין C (מ"ג)14.583.31
ויטמין E (מ"ג)0.630.14
ויטמין K (מק"ג)112.6425.58
סידן (מ"ג)51.8411.77
ברזל (מ"ג)0.820.19
מגנזיום (מ"ג)20.534.66
זרחן (מ"ג)42.089.56
אבץ (מ"ג)0.370.08
אשלגן (מ"ג)287.0565.18
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.110.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.180.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.090.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.040.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.040.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.3% 13.2% 11.7% 69.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז בר עם אפונה ירוקה

אורז בר עם אפונה ירוקה

חזה עוף בסגנון שווארמה

חזה עוף בסגנון שווארמה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?