מאפינס קינמון ומייפל ללא גלוטן

מאפינס מתוק לצליאקים מקמח שיבולת שועל (ללא גלוטן), סירופ מייפל וקינמון, 118 קלוריות למנה, 244 קלוריות ל-100 גרם

רונה אשכנזי רונה אשכנזי, חובבת בישול, 21.05.2021

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מאפינס טעים ללא גלוטן

4 מנות/יחידות, 49 גרם למנה\יחידה

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן להוסיף עוד כף סירופ מייפל כדי שיהיה יותר מתוק, או לאחר ההכנה למזוג מעט מעל כמו על פנקייק.

ציוד נדרש: תבנית שקעים למאפינס.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	118	244
חלבונים (גרם)	4.67	9.63
פחמימות (גרם)	21	44
מתוכן סוכרים (גרם)	6.98	14.4
שומנים (גרם)	1.83	3.77
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.32	0.66
נתרן (מ"ג)	117.03	241.29
סיבים תזונתיים (גרם)	1.66	3.42

מים (גרם)	19.8	40.82
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	0.11	0.23
ויטמין B (מ"ג)	0.66	1.36
ויטמין B1 (מ"ג)	0.14	0.28
ויטמין B2 (מ"ג)	0.1	0.2
ויטמין B3 (מ"ג)	0.32	0.65
ויטמין B5 (מ"ג)	0.08	0.16
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	6.91	14.24
ויטמין B12 (מק"ג)	0.01	0.03
ויטמין C (מ"ג)	0.03	0.06
ויטמין E (מ"ג)	0.15	0.32
ויטמין K (מק"ג)	0.85	1.76
סידן (מ"ג)	26.86	55.39
ברזל (מ"ג)	0.99	2.03
מגנזיום (מ"ג)	31.74	65.44
זרחן (מ"ג)	90.76	187.12
אבץ (מ"ג)	1.11	2.28
אשלגן (מ"ג)	124.96	257.65
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.66	1.35
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.63	1.3
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.56	1.16
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.56	1.16