גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | טורטיות עדשים אדומות וקוואקר |
5 מנות/יחידות, 199 גרם למנה\יחידה (כ- 10 טורטיות עדשים סה"כ)
ציוד נדרש: בלנדר איכותי.
שיטת ההכנה כוללת גם טחינה. זמן ההכנה לא כולל את זמן השרית העדשים האדומות.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 351 | 177 |
חלבונים (גרם) | 21.26 | 10.71 |
פחמימות (גרם) | 57 | 29 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 1.76 | 0.88 |
שומנים (גרם) | 4.77 | 2.4 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.66 | 0.33 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.13 | 0.06 |
נתרן (מ"ג) | 708.68 | 356.84 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 24.4 | 12.29 |
מים (גרם) | 105.94 | 53.35 |
ויטמין A (מק"ג) | 13.99 | 7.04 |
ויטמין B (מ"ג) | 5.03 | 2.53 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.68 | 0.34 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.15 | 0.08 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 1.96 | 0.99 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.51 | 0.76 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.39 | 0.2 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 334.46 | 168.41 |
ויטמין C (מ"ג) | 7.01 | 3.53 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.37 | 0.19 |
ויטמין K (מק"ג) | 52.81 | 26.59 |
סידן (מ"ג) | 57.77 | 29.09 |
ברזל (מ"ג) | 6.47 | 3.26 |
מגנזיום (מ"ג) | 104.25 | 52.49 |
זרחן (מ"ג) | 339.24 | 170.81 |
אבץ (מ"ג) | 3.5 | 1.76 |
אשלגן (מ"ג) | 705.19 | 355.08 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.73 | 0.87 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 1.17 | 0.59 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.56 | 0.28 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.5 | 0.25 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.48 | 0.24 |