גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | שניצל בציפוי חרדל ודבש |
6 מנות/יחידות, 254 גרם למנה\יחידה (30-35 רצועות שניצל = 6 מנות)
יש להשתמש עם 3/4 כוס שמן קנולה (150 מ"ל) לצורך הטיגון. השמן הופחת בחצי כדי לנסות לשמור על רמת דיוק הערך התזונתי.
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 573 | 226 |
| חלבונים (גרם) | 61.54 | 24.27 |
| פחמימות (גרם) | 24 | 10 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.18 | 0.07 |
| שומנים (גרם) | 24.28 | 9.58 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.94 | 1.56 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.05 | 0.02 |
| כולסטרול (מ"ג) | 250.64 | 98.87 |
| נתרן (מ"ג) | 907.24 | 357.89 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.04 | 0.02 |
| מים (גרם) | 117.56 | 46.38 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 43.43 | 17.13 |
| ויטמין B (מ"ג) | 28.3 | 11.16 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.15 | 0.06 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.32 | 0.13 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 24.65 | 9.73 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 2.06 | 0.81 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 1.1 | 0.43 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 17.34 | 6.84 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.91 | 0.36 |
| ויטמין C (מ"ג) | 0.04 | 0.01 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.41 | 0.16 |
| ויטמין E (מ"ג) | 3.1 | 1.22 |
| ויטמין K (מק"ג) | 13.25 | 5.23 |
| סידן (מ"ג) | 39.77 | 15.69 |
| ברזל (מ"ג) | 2.37 | 0.94 |
| מגנזיום (מ"ג) | 54.73 | 21.59 |
| זרחן (מ"ג) | 453.58 | 178.93 |
| אבץ (מ"ג) | 2.05 | 0.81 |
| אשלגן (מ"ג) | 492.59 | 194.32 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 5.61 | 2.21 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 1.23 | 0.49 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 4.07 | 1.61 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 11.64 | 4.59 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 11.04 | 4.36 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם