דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

30 מנות/יחידות, 37 גרם למנה\יחידה (25-30 מקלוני גבינה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחמם תנור ל- 180 מעלות.
  • 2 לשים את הקמח, חבילת גבינת עמק מגורדת, כף סוכר, 2 שקיות אבקת אפייה, כפית מלח, כוס חלב ו- 50 גרם חמאה מומסת במיקסר עם וו גיטרה וללוש לבצק אחיד.
  • 3 לחלק את הבצק לשני חלקים, לעטוף בניילון נצמד ולקרר חצי שעה במקרר.
  • 4 לרדד חצי מהבצק על נייר אפייה מקומח קלות ולהכניס למקפיא לחמש דקות (כדי שיחתך בקלות).
  • 5 להוציא מהמקפיא ולחתוך מלבנים בגודל הרצוי (אותו דבר לעשות עם החצי השני).
  • 6 לסדר את המלבנים בתבנית אפייה במרחק קטן זה מזה.
  • 7 לטרוף את הביצה עם קורט מלח, פלפל שחור (לפי הטעם) ומים ולהבריש את הבצק. לפזר רבע חבילת גבינת עמק מגורדת ושומשום.
  • 8 לאפות רבע שעה עד להזהבה.
  • 9 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ להגיש חם עם פלטת גבינות וחמוצים ליד - יאמי!

יש לשמור את המקלונים בכלי אטום.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של מזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)90241
חלבונים (גרם)4.61 12.31
פחמימות1028
מתוכן סוכרים (גרם)0.52 1.38
שומנים (גרם)3.45 9.21
מתוכם שומן רווי (גרם)1.58 4.23
כולסטרול (מ"ג)16.84 44.98
נתרן (מ"ג)296.93793.23
סיבים תזונתיים (גרם)0.14 0.37
מים (גרם)2.396.38
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)3.188.48
ויטמין B (מ"ג)51.340.14
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.03
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)0.030.09
ויטמין B6 (מ"ג)00.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)1.072.85
ויטמין B12 (מק"ג)0.030.08
ויטמין C (מ"ג)00.01
ויטמין D (מק"ג)0.020.05
ויטמין E (מ"ג)0.020.06
ויטמין K (מק"ג)0.030.09
סידן (מ"ג)97.36260.09
ברזל (מ"ג)0.050.13
מגנזיום (מ"ג)3.49.08
זרחן (מ"ג)4.3611.64
אבץ (מ"ג)0.030.07
אשלגן (מ"ג)12.6233.71
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.030.08
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.030.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.090.23
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.080.21

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.7% 18.6% 24.9% 55.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
המבורגר טבעוני קל להכנה

המבורגר טבעוני קל להכנה

עוף בתנור עם ירקות

עוף בתנור עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

סמודי בננה-אוכמניות

סמודי בננה-אוכמניות

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪