עוגיות בטעם קפה

עוגיות חמאה מתוקות בטעם קפה שתמיד כיף שיש בבית לנשנש, 168 קלוריות למנה, 424 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 11.05.2023

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

אפשר גם לפדר אבקת סוכר מעל (לא חובה)

24 מנות/יחידות, 40 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

1 לבחוש היטב את החמאה עם הסוכר וסוכר הוניל, להוסיף את שאר המצרכים לפי סדר המצרכים ולעבד לבצק (יוצא בצק רך, אפשר להוסיף מעט קמח, לא ללוש יתר על המידה).
2 לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר לכרבע שעה.
3 להכין מהבצק כדורים קטנים, לסדר על נייר אפייה בתוך תבנית, בעזרת כף הפוכה ללחוץ על כל עוגיה כדי לקבל דוגמא (או במזלג).
4 לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 20 דקות (תלוי בסוג התנור שלכם). העוגיות יוצאות בהירות ורכות, וכשהן מתקררות הן מתקשות.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	168	424
חלבונים (גרם)	2.36	5.95
פחמימות (גרם)	23	59
מתוכן סוכרים (גרם)	7.53	19.02
שומנים (גרם)	7.21	18.22
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.48	11.32
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.23	0.59
כולסטרול (מ"ג)	30.79	77.79
נתרן (מ"ג)	37.96	95.89
סיבים תזונתיים (גרם)	0.07	0.18

מים (גרם)	2.27	5.73
ויטמין A (מק"ג)	4.56	11.52
ויטמין B (מ"ג)	0.21	0.52
ויטמין B1 (מ"ג)	0.09	0.22
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.16
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B5 (מ"ג)	0.04	0.11
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	9.12	23.04
ויטמין B12 (מק"ג)	0.03	0.06
ויטמין C (מ"ג)	1.33	3.37
ויטמין D (מק"ג)	0.06	0.15
ויטמין E (מ"ג)	0.03	0.08
ויטמין K (מק"ג)	0.01	0.02
סידן (מ"ג)	48.42	122.32
ברזל (מ"ג)	0.66	1.67
מגנזיום (מ"ג)	0.53	1.34
זרחן (מ"ג)	65.38	165.16
אבץ (מ"ג)	0.04	0.09
אשלגן (מ"ג)	4.35	10.98
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.05	0.14
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.04	0.11
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.1	0.26
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.1	0.24