דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
הקפה כבר בפנים (:

מצרכים למתכון

23 מנות/יחידות, 36 גרם למנה\יחידה (20-25 יחידות (תלוי בגודל העוגיות))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לבחוש היטב את החמאה עם הסוכר וסוכר הוניל.
  • 2 להוסיף את הביצה תוך כדי בחישה ולאחר מכן גם את התבלינים.
  • 3 להוסיף את הקמח התופח בהדרגה עד שמתקבל בצק עדין (אין צורך בנוזלים).
  • 4 לכסות בניילון נצמד ולהכניס למקרר למשך כחצי שעה.
  • 5 להכין מהבצק כדורים קטנים, להניח על נייר אפייה בתוך תבנית עם רווחים (העוגיות מתפשטות), ללחוץ בעדינות עם מזלג ליצירת פסים ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 15 דקות.
  • 6 העוגיות יוצאות רכות - כאשר הן מתקררות הן גם מתקשות.
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לפדר את העוגיות באבקת סוכר (לא חובה).

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)154 קלוריות427 קלוריות
חלבונים2 גרם5.6 גרם
פחמימות20 גרם54 גרם
מתוכן סוכרים7.8 גרם21.7 גרם
שומנים7.6 גרם21.2 גרם
מתוכם שומן רווי4.4 גרם12.2 גרם
מתוכם שומן טראנס1.1 מ"ג3.1 מ"ג
כולסטרול32.4 מ"ג90 מ"ג
נתרן100.2 מ"ג278.4 מ"ג
סיבים תזונתיים153.7 מ"ג426.9 מ"ג
מים2.3 גרם6.4 גרם
ליקופן0 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין A4.8 מק"ג13.3 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)87.9 מק"ג244.3 מק"ג
ויטמין B11.8 מק"ג5 מק"ג
ויטמין B215.7 מק"ג43.7 מק"ג
ויטמין B315.7 מק"ג43.6 מק"ג
ויטמין B545.8 מק"ג127.2 מק"ג
ויטמין B67.3 מק"ג20.4 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B91.5 מק"ג4.3 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין C81.3 מק"ג225.8 מק"ג
ויטמין D0.1 מק"ג0.2 מק"ג
ויטמין E69.4 מק"ג192.9 מק"ג
ויטמין K0.1 מק"ג0.3 מק"ג
סידן4.1 מ"ג11.5 מ"ג
ברזל107 מק"ג297.2 מק"ג
מגנזיום1.3 מ"ג3.5 מ"ג
זרחן6.6 מ"ג18.3 מ"ג
אבץ60.1 מק"ג166.9 מק"ג
אשלגן9.3 מ"ג25.7 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות62.7 מ"ג174.2 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 33.9 מ"ג11 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 649.5 מ"ג137.6 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות113.7 מ"ג315.9 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9105.5 מ"ג292.9 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.5% 26.1% 6.8% 66.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

רצועות אסאדו ברוטב מרוקאי

רצועות אסאדו ברוטב מרוקאי

אורז עם גזר וצימוקים

אורז עם גזר וצימוקים

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪