דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 64 גרם למנה\יחידה (16 מנות אישיות)

  • בצק הביסקוויט
  • קמח תופח - 3/4 כוס - סה"כ (116 גרם)
  • גבינה לבנה 5% - כף (20 גרם)
  • שמן קנולה - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
  • אבקת קקאו - 2 כפות שטוחות - סה"כ (14 גרם)
    גרגירי קקאו גרוסים
  • סוכר חום - 4.5 כפות שטוחות - סה"כ (77 גרם)
    בהיר (4-5 כפות)
  • אבקת סוכר - 2 כפות - סה"כ (32 גרם)
  • האפרסקים המקורמלים
  • אפרסק - 4 יחידות בינוניות - סה"כ (692 גרם)
  • סוכר חום - כף שטוחה (17 גרם)
    כהה
  • עלי פרחי לבנדר מיובשים - 2-3 עלים
  • גרגירי וניל - כף אחת
  • לזרייה מעל
  • אבקת סוכר - 2 כפות - סה"כ (32 גרם)
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לערבב את הקמח התופח, הגבינה הלבנה הרכה ושמן הקנולה לבצק שלא יידבק. להוסיף 2 כפות קקאו (יש להשתמש בגרגירי קקאו גרוסים) ו- 4-5 כפות סוכר חום בהיר.
  • 2 לרדד ולשטח דק, פחות מחצי ס"מ, בין שני ניירות אפייה. לאפות בין הניירות כשתבנית כבדה מונחת מעל בחום בינוני-נמוך למשך חצי שעה.
  • 3 לחתוך לריבועים 4X4, לפזר מיד אבקת סוכר ולצנן.
  • 4 לגלען 4 אפרסקים קשים ולחתוך ל- 4 חלקים כ"א.
  • 5 לפורר בתחתית תבנית 2-3 עלי פרחי לבנדר מיובשים ומעליהם את רבעי האפרסקים.
  • 6 מעל האפרסקים לזרות סוכר חום כהה וגרגירי וניל. לקלות בגריל 10 דקות ולוודא שלא יישרף. להנמיך ולהמשיך לאפות עוד רבע שעה בחום נמוך.
  • 7 מעל כל ריבוע להניח רבע אפרסק קלוי מקורמל ולזרות אבקת סוכר.
  • 8 להתענג חיוך

הערך התזונתי לא כולל את פרחי הלבנדר וגרגירי הוניל.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של נורית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)94148
חלבונים (גרם)1.32 2.07
פחמימות (גרם)2031
מתוכן סוכרים (גרם)13.79 21.63
שומנים (גרם)1.45 2.27
מתוכם שומן רווי (גרם)0.14 0.22
כולסטרול (מ"ג)0.19 0.29
נתרן (מ"ג)54.585.48
סיבים תזונתיים (גרם)0.68 1.07
מים (גרם)38.5360.44
ויטמין A (מק"ג)6.9310.87
ויטמין B (מ"ג)0.490.77
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.360.56
ויטמין B5 (מ"ג)0.080.13
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)1.842.89
ויטמין B12 (מק"ג)00
ויטמין C (מ"ג)2.864.48
ויטמין E (מ"ג)0.320.5
ויטמין K (מק"ג)1.131.78
סידן (מ"ג)9.8415.43
ברזל (מ"ג)0.160.25
מגנזיום (מ"ג)5.148.07
זרחן (מ"ג)11.6418.26
אבץ (מ"ג)0.090.14
אשלגן (מ"ג)96.26150.99
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.040.06
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.040.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.040.07
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.040.06

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.9% 6.2% 5.7% 85.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.07 (0.07 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

שווארמה דג

שווארמה דג

קנלוני

קנלוני

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

רולדת לבבות ליום האהבה

רולדת לבבות ליום האהבה

קרפ קקאו

קרפ קקאו

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה