רולדה מתמרים ואגוזים

רולדת תמרים עם אגוזי מלך, פיסטוקים, קשיו, שקדים ותבלינים בציפוי שומשום, 138 קלוריות למנה, 373 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 27.07.2023

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

חטיף תמרים שתמיד כיף שיש בבית

20 מנות/יחידות, 37 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הפרוסות)

1 להניח את כל מרכיבי הרולדה בקערה, וללוש עד שכל האגוזים והתבלינים נספגים בתוך התמרים.
2 להניח את העיסה על נייר האפייה ולגלגל לרולדה חלקה בעובי הרצוי.
3 לצפות בשומשום, לסגור משתי הקצוות כמו סוכרייה ולהקפיא עד ההגשה.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: דף של נייר אפייה.

זמן ההכנה לא כולל את זמן הקפאת הרולדה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	138	373
חלבונים (גרם)	2.82	7.65
פחמימות (גרם)	19	51
מתוכן סוכרים (גרם)	0.5	1.36
שומנים (גרם)	6.25	16.95
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.74	2.01
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
נתרן (מ"ג)	2.37	6.42
סיבים תזונתיים (גרם)	2.96	8.02

מים (גרם)	0.46	1.24
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	0.74	2
ויטמין B (מ"ג)	0.39	1.06
ויטמין B1 (מ"ג)	0.05	0.13
ויטמין B2 (מ"ג)	0.03	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	0.17	0.47
ויטמין B5 (מ"ג)	0.06	0.16
ויטמין B6 (מ"ג)	0.07	0.19
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	5.63	15.25
ויטמין C (מ"ג)	0.2	0.54
ויטמין E (מ"ג)	0.76	2.05
ויטמין K (מק"ג)	0.97	2.62
סידן (מ"ג)	14.41	39.05
ברזל (מ"ג)	0.45	1.21
מגנזיום (מ"ג)	21.15	57.32
זרחן (מ"ג)	47.94	129.92
אבץ (מ"ג)	0.36	0.97
אשלגן (מ"ג)	71.63	194.12
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.47	6.68
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.24	0.64
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.78	4.82
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.61	7.06
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.14	5.8